【出街搵食】工廈榴槤茶飲店 原粒貓山王奶昔+芝士奶蓋+珍珠奶茶 | 觀塘台茶|

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最近台茶店接二連三的開張,有人搞搞新意思,把台茶和榴槤融合,於觀塘開設榴槤茶飲店,主打多款以貓山王、金包製成的榴槤特飲,包括芝士奶蓋、珍珠奶茶等,杯杯榴槤香濃郁,榴槤迷必試!

撰文:Helen 攝影:Scott、相關機構

榴槤BB開台茶店!過20款特飲

這間茶飲店正是近年不時舉行榴槤放題、榴槤市集的榴槤BB,在本身的工廈樓上舖設counter賣特飲。飲品由梁小姐主理,她本身經營台茶店,跟市集的老闆相熟,閒聊時建議他把榴槤和茶飲結合,結果飲上癮,因此產生合作開店想法。現時主要提供貓山王和金包2款榴槤品種炮製的特飲,選用的榴連和市集、放題的一樣,皆由自家馬來西亞果園種植,貓山王帶果香回甘,金包甜度高。

飲品分珍珠奶茶、芝士奶蓋、焦糖脆奶茶、奶昔4款,每一款均有榴槤蓉、榴槤肉的成分,推介榴槤奶昔,把整塊貓山王,連同榴槤蓉、鮮奶等一起打成奶昔,最後加上整塊榴槤肉,榴槤味濃郁到爆!另外還提供純茶飲,就算不愛榴槤的人也有選擇。

一嚿貓山王跌落奶 $48
一杯足足用了60g的榴槤蓉和40g的貓山王,奶昔質感細滑,帶有榴槤絲,味道超香濃!
貓山王焦糖脆奶綠 $38
茶底由2種茶葉調製,配上黑糖珍珠,面頭加上一層奶泡和黑糖粉,再以火槍燒香,表層焦脆,奶茶質感稠身。
貓山王芝士雲頂綠茶 $38
綠茶加上由忌廉芝士、榴槤蓉製成的奶蓋。奶蓋非常香滑,和榴槤肉很夾,綠茶甘香。
金包珍珠炭燒烏龍奶茶 $38
奶茶順滑,金包榴槤配上黑糖珍珠,味道香甜。
飲品採用自家於馬來西亞彭亨州果園種植的榴槤。

此外,如覺得只有飲品太寡,旁邊連接著品鑒部,提供不少榴槤乾貨和榴槤拼盤,拼盤有齊5件不同品種的榴槤肉,一啖飲品一啖肉,好滿足!

榴槤品鑒盤 $148
總共有5款榴槤,款式不定時轉換,這次有名種、十三半、金包、山項XO、貓山王,名種果肉結實,偏甜,山頂XO肉質柔軟,帶微微酒香。
茶飲部旁邊的品鑒部售有榴槤蛋卷、拉茶、咖啡等產品。
設堂座供客人吃榴槤及歎茶飲,每張皆準備好手套、紙巾等用品,好貼心!


榴槤BB Cafe
地址:觀塘敬業街 65-67 號敬運工業大廈 2B(顯示地圖
電話:3708 8732
營業時間:星期一、三至日 12nn-7pm(星期二休息)

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