吃不到Flipper’s沒關係!北部五大舒芙蕾必吃

文/MOOK景點家編輯部整理報導
 
最近登台的東京排隊名店FLIPPER’S舒芙蕾,開幕至今人潮依舊不斷,不排隊吃不到!厭倦排隊,但是又想吃到鬆軟、入口即化的舒芙蕾怎麼辦?以下為大家介紹北部5家也很受歡迎的舒芙蕾,不想排隊就去吃這幾家吧!

樂麥舒芙蕾製造所(圖/to_diners)

1.樂麥舒芙蕾製造所
 
樂麥舒芙蕾製造所的舒芙蕾,是採用新鮮的乳酪馬斯卡邦、法國依思尼鮮奶油、奶油及日清紫羅蘭麵粉所製成的,充滿奶香又鬆軟的舒芙蕾,再搭配店家手作的各種口味的可可醬、抹茶醬、優格醬,令人捨不得吞進肚子裡!平常用餐時間人潮較多,建議開店時間就去,或者是先打電話預約喔!
 
【Info】
樂麥舒芙蕾製造所
桃園市桃園區桃德路6號
週二至週日11:00-21:00,周一公休

KOO Gelato三角三圓(圖/ping12.11)

2. KOO Gelato三角三圓
 
位在台北赤峰街的KOO Gelato三角三圓,以賣手工冰淇淋起家,後來才開始販賣舒芙蕾鬆餅,除了甜的舒芙蕾,也有鹹的舒芙蕾,像是大阪燒口味、培根炒蛋舒芙蕾等鹹食,十分特別!其中網友們最推薦的是經典原味舒芙蕾鬆餅,綿密又又濕潤的舒芙蕾,搭配鮮奶油和充滿香氣的杏仁片,是會令人朝思暮想的味道!
 
【Info】
KOO Gelato三角三圓
台北市赤峰街47巷21號
12:00-20:00,周一公休

Nuageクラウド雲朵鬆餅(圖/huangzhujun210)

3. Nuageクラウド雲朵鬆餅
 
雲朵鬆餅厚厚的三大塊超蓬鬆的舒芙蕾,是採用日本日清麵粉、三井製糖及九州歐牧純生鮮奶油所製成的,柔軟到不行的舒芙蕾有如雲朵般,輕飄飄的,入口即化!另外值得一提的是,舒芙蕾旁的鮮奶油只用九州歐牧純生鮮奶油一樣原料所製成,零添加物,還有店家特製的歐牧鮮奶油冰淇淋!最後建議去之前先打電話訂位喔。
 
【Info】
Nuageクラウド雲朵鬆餅
桃園市桃園區民生路55巷8號一樓
11:00-19:00,周四公休

美好年代Belle Époque(圖/yuann1425)

4.美好年代Belle Époque
 
以珍珠奶茶鬆餅聞名的美好年代,去年底也開始賣起舒芙蕾鬆餅,而且還開發出許多新式的舒芙蕾甜點,像是盛裝在杯子裡的珍珠奶茶冰心舒芙蕾、水果夾心舒芙蕾三明治、加了麻糬的草莓大福舒芙蕾,以及女孩們最愛的大理石舒芙蕾。軟綿濕潤的舒芙蕾化在嘴裡,加上各式創新的口味,令人不斷想回訪!
 
【Info】
美好年代Belle Époque
台北市大安區大安路一段52巷23號
11:00-22:00

穀咖啡(圖/xxlingxx0325)

5.穀咖啡
 
說到台北的舒芙蕾名店,就不能不提到這家超熱門的穀咖啡,口感綿密濃郁的舒芙蕾令人著迷,再配上一杯店家的手沖咖啡,超完美!店內也可以看見舒芙蕾的製作過程,十分療癒!若想要品嘗穀咖啡的舒芙蕾,一定要事先到穀咖啡的線上訂位系統預約才吃得到,最好越早訂越早吃得到!
 
【Info】
穀咖啡
大安區大安路1段175巷6號
9:00-19:00,售完為止


 

夢幻厚鬆餅口水直流 全台六大舒芙蕾

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