2018 34款精選推介台灣手信 海邊走走蛋捲大熱跑岀!

生活

2018年台灣手信都改成更有特色的新包裝,同樣的鳳梨酥、牛軋糖都可以變出不同配搭的新口味!尚有海邊走走蛋捲、洪瑞珍、豬肉紙、龍眼蜜等熱門伴手禮,馬上看看34款2018台灣必買手信,下次再去就知點揀啦!

撰文:Gotrip|編輯:Gabriel|圖片:Gotrip

 

2018 34款精選推介台灣手信 海邊走走蛋捲大熱跑岀!

2018台灣必買手信

推介手信店︰大倉久和大飯店

大倉久和大飯店作為一家酒店,裡面卻以賣相超級可愛的伴手禮而聞名,外盒以代表台灣的蝴蝶以及風土人情為主要創作元素,風格充滿童趣,難怪成為日本人最愛的台灣手信禮之一!

除了盒裝的設計,還可以購買單個裝的鳳梨酥。
大倉久和大飯店常常都堆滿了日本人,購買伴手禮。

大倉久和大飯店
地址:台北市中山區南京東路一段9號
電話:+886-(0)2-2181-5138
營業時間:8:30am-8:30pm
交通:乘搭捷運中山站,3號出口步行約5分鐘
網址: www.okurataipei.com.tw

01. 牛軋糖精裝版禮盒@大倉久和大飯店

牛軋糖一共有三種口味:牛奶花生、牛奶夏威夷堅果及抹茶夏威夷堅果。

牛軋糖精裝版禮盒(16件裝)NT350/HK$91

02. 典藏鳳梨酥禮盒@大倉久和大飯店

採用台灣金鑽17號鳳梨為主,再加入酸度較強的台灣土鳳梨,口感更豐富。

典藏鳳梨酥禮盒(12件裝) NT480/HK$125

推介手信店︰海邊走走

海邊走走是一間賣蛋捲的伴手禮店,而由2015年創業至今已擁有破億的成績。

海邊走走的蛋捲有分桶裝和盒裝。然而花生愛餡蛋捲為店內主打,但口味還有:肉鬆、海苔、奶油等。連金牌作詞人黃偉文也曾於Instagram 說「我的現任最愛是「海邊XX」!

金牌作詞人黃偉文在Instagram上張貼了一張海邊走走的照片,並稱其是「我的現任最愛」

信義體驗門市
地址:台北市信義路四段410號
營業時間:12:00~ 20:00
電話:02-2708-6334

誠品松菸門市(誠品松菸內2樓)
地址:台北市菸廠路88號2F
營業時間:11:00~ 22:00
電話:02-6636-5888#1636

誠品武昌門市(誠品武昌內1樓)
地址:台北市武昌街二段77號1F
營業時間:11:30~ 22:00
電話:02-2381-3838#1118

淡水生活概念二店
地址:新北市淡水區中正路165號
營業時間:10:00~ 21:00
電話:02-2626-7923

誠品西門門市(誠品西門內1樓)
地址:台北市萬華區峨眉街52號
營業時間:11:30~ 22:00
電話:(02)2388-6588#127

淡水生活概念總店
地址:新北市淡水區公明街37巷6號
營業時間:10:00~ 21:00
電話:02-2626-7062

淡水中正店
地址:新北市淡水區中正路117號

03.花生愛餡蛋捲@海邊走走

正如剛剛所說,海邊走走的蛋捲有分桶裝和盒裝。然而不只是包裝不同,內裡也是不同!盒裝的蛋捲內擁有濃郁的花生醬,而桶裝則為空心,有淡淡的花生醬。記得要清楚包裝,才可以買到適合的口味。

不同包裝不同的做法 | 圖片來源:海邊走走
花生愛餡蛋捲 一盒8包 NT480/HK$125| 圖片來源:海邊走走
花生愛餡蛋捲桶裝 一桶 8 入 NT$320/HK$84| 圖片來源:海邊走走

推介手信店︰洪瑞珍餅店

洪瑞珍餅店的三明治最為有名,然而是很樸實不走花俏但很堅持產品內涵的一間店舖。產品所需的內餡也都依最傳統費時的方式來蒸煮自製,還有是低糖、少鹽、少油!

洪瑞珍餅店位於台中 | 圖片來源:洪瑞珍餅店

洪瑞珍餅店
地址:台中市西區自由路一段122號1F
營業時間:09:00-10:00
電話:(04)-2226-8787
訂購電話:(04)-2226-8789

04.招牌三明治 @洪瑞珍餅店

鬆軟的麵包夾上特製火腿及薄薄的蛋皮。再加入特調的沙拉醬及奶油,簡簡單單的配搭已經成為招牌三明治的主要元素。

招牌三明治 1個 NT$25 HK$7 | 圖片來源:洪瑞珍餅店
招牌三明治 1盒12個 NT$270/HK$66 | 圖片來源:洪瑞珍餅店

推介手信店︰快車肉乾

台灣老品牌快車肉乾位於台北南門市場,開業38年,現已傳至第2代去經營。家傳古早味醬油是調味法寶,而且堅持手工現烤。由於食材天然、卡路里低、不油膩,反而成為現在輕肉食主義者的良伴。

快車肉乾從前於南門市場的舊貌|圖片來源:快車肉乾

快車肉乾 南門總店
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場1F)

營業時間:07:30-19:30 (周一及例假日休息)

電話:02-2396-5528

05.杏仁豬肉紙 @快車肉乾

因為是手工現烤,所以平均每片要花1.5小時去製造。厚度僅0.01公分,薄可透光,爽脆香酥。

145g 原味杏仁香脆肉紙 HK$50 | 圖片來源:快車肉乾

06. 招牌特厚豬肉乾@快車肉乾

足足有1公分厚的招牌特厚豬肉乾,不單肉汁香甜,還是豐厚紥實。再者為了保持豬肉乾的質量,每天是限量製作的!

圖片來源:快車肉乾
95g A11 招牌特厚蜜汁豬肉乾 NT$120/HK$30 | 圖片來源:快車肉乾

推介手信店︰Ms. Gardener 菓源

Ms. Gardener 菓源是一間以「龍眼蜂蜜」為主題的伴手禮店,產品包括每天烤焗的餅乾、無添加的蜂蜜唇膏、肥皂,以及從台灣南部來的龍眼蜜。有時間的話,一定要試試只在周末發售、限量10份的千層派,配上一杯台灣茶及蜂蜜,食落勁夾!

Ms. Gardener 菓源以台灣龍眼蜂蜜為主題,Olivia 還會在周末即場製作千層派,酥脆之餘,不會過甜。
蜂蜜千層派 NT170/HK$44

Ms. Gardener菓源
地址:台北市忠孝東路四段553巷52弄9號1樓
電話:+886-(0)2-2766-8082
營業時間:11:00am-7:00pm(星期二至五),11:00am-8:00pm(星期六、日),星期一休息
交通:乘搭捷運到市政府站,從1號出口步行約7分鐘
網址:www.msgardener.com

07. 台灣龍眼蜂蜜@菓源

王牌龍眼蜂蜜可以說是整間店舖的靈魂,可以單買,同時也被加到所有產品當中。龍眼蜜來自高雄岡山,無論是加入茶裡或泡水喝都十分適合,有清香而不會過於甜膩。

台灣龍眼蜜(NT800/HK$208)

08.綜合蜂蜜餅乾@菓源

每天現烤餅乾很受歡迎,4款口味老椒巧克力、伯爵鳳梨、烏桕蜜脆片及鳥家餅都是由店主研發,同樣也加入了蜂蜜,當中以「老椒巧克力餅乾」最為特別。「這款餅乾加入了麻椒跟鹽來提味,吃起來麻而不辣!」

綜合蜂蜜餅乾 16入(NT380/HK$99)

09. 蜂蜜手作肥皂@菓源

最受歡迎的手作蜂蜜護唇膏及肥皂有三種味道:龍眼蜜、白千層及烏桕蜜,裡面沒有添加任何化學物,配方都是獨家研發,護唇膏跟肥皂都採用了天然的蜂蠟,雖然價格相對較高,但使用起來會更加安心。

手工皂同樣加入了招牌蜂蜜,用起來滋潤又帶點清香,而且不會導致過敏!(NT320/HK$83)

10. 手作蜂蜜護唇膏@菓源

護唇膏特別加入了天然的蜂蠟。「我們會收集蜜蜂吐的蠟,收集之後加熱、過濾,再加入到護唇膏裡面,用起來會形成一個天然防護,特別滋潤。」護唇膏好快沽清,想要買就要先上網預訂!

護唇膏為近期新品,一推出已馬上沽清,連記者想買都不成功!(NT200/HK$52)

推介手信店︰十間茶屋

由台灣第5代茶農所開的十間茶屋,所販賣的茶葉自然更有保證。想要品嘗好茶,不一定要經過繁複的程序。「我們希望可以把泡茶的技術簡化,讓大家可以藉著分享,拉近人與人之間的距離。」

當值茶師全部都受過專業的訓練,客人可以即場品嘗由他們沖泡的茶。
冰滴的做法十分費時,2秒才有1滴,1天只限量6杯,但口感更順滑。

十間茶屋
地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷48號1樓
電話:+886-(0)2-2746-5008
營業時間:11:30am-8:30pm
交通:乘搭捷運到市政府站,從1號出口步行約6分鐘
網址:www.shijiantea.com

11. 冷泡茶@十間茶屋

茶屋供應4種現泡服務,包括熱泡、熱沖冰、冷泡以及限量冰滴,由當值的專業茶師現場沖泡。從水源的挑選、盛載的容器、燒水的方法,甚至裝茶的茶杯,每一環都經過嚴格挑選,冷泡茶跟冰滴每天都是限量供應,冰滴2秒1滴,2小時才可以做成1杯,一天的供應量只有6杯。

冷泡茶的樽口位特別設計成比較小的,讓人可以分成6口慢慢喝,感受茶的味道。 (NT95/HK$25)

12. 台灣茶葉@十間茶屋

十間茶屋目前出售的茶葉共有8款,其中6款來自Franco家鄉南投所種植的茶葉。茶葉買回家後,不需要經過清洗即可直接沖泡,按照茶葉的品種,浸約80秒即可享用,還可以自行加入牛奶或糖飲用!

十間茶屋目前發售8款台灣茶,只要一掃瓶底的QR code,就可以知道茶葉的來源、採集時間等。(NT380-1,280/HK$99-333)
客人可以即場感受各種茶葉的獨特香氣,從而選購自己最喜歡的口味。

13. 甜點@十間茶屋

除了茶葉,十間茶屋同樣會販賣賣相看起來十分精緻的甜點:茶梅磅蛋糕、香蕉核桃磅蛋糕,以及葡萄夾心餅,十分適合一併送給愛喝茶的朋友。

現場供應三款甜點,包括茶梅磅蛋糕、香蕉核桃磅蛋糕,以及葡萄夾心餅,配茶剛好!(NT70/HK$18)

推介手信店︰合興壹玖肆柒

想要找不一樣的伴手禮,識去一定去迪化街的合興壹玖肆柒,小店致力營造台灣1947年的時代感。「從爺爺一代開始做起,我們最初做的是壽包,慢慢傳到我這一代,變成一個店面,現以年輕有活力的設計,讓新的一代可以帶著爸爸媽媽來,成為兩代之間的一條橋樑。」

第三代老闆鄭匡佑先生致力為古法糕點注入新元素,令傳統糕餅可以走入年輕世代。
合興壹玖肆柒設有現場用膳的位置,但一般只會在假日開放,平日則是工作的空間。

合興壹玖肆柒
地址:台北市大同區迪化街一段223號
電話:+886-(0)2-2557-8060
營業時間:11:00am-7:00pm(星期二至日),星期一休息
交通:乘搭捷運大橋頭站,1號出口步行約10分鐘
網址:www.hoshing1947.com.tw

14. 鬆糕@合興壹玖肆柒

每日由師傅現做現蒸的鬆糕,可以堂食,也很適合帶回去做手信。傳統的鬆糕被做成可愛的花形,現場食用的話,還會附有一杯台灣茶。

鬆糕(NT40/HK$10)
裝糕點的小袋子上縫了一條紅線,是由迪化街永樂市場的阿姨縫製,充滿傳統的味道。

15.鬆糕酥餅禮盒@合興壹玖肆柒

伴手禮包裝令傳統小吃看起來不再老土,禮盒裝一盒10件,分別有5款酥餅、5款鬆糕,回家後只需再蒸兩分鐘,就可以品嘗到鬆糕鬆軟不黏牙的口感,吃起來更是富有米香!

經典十入禮盒的設計花了心思,看起來不會有老氣的感覺。(NT490/HK$127)
先將米、白糖、水及餡料放進筒內。
把多餘的食材掃走,令糕面保持平均,即可蒸煮。
蒸熟後用力敲出鬆榚,就可以食用。

16. 壽桃@合興壹玖肆柒

除了鬆糕,還有很多大眾熱愛的糕點供選擇。壽桃一共有豆沙、芝麻、奶黃及棗泥4種口味,賣相十分精緻!

壽桃6入/盒(NT120/HK$31)

17. 酥餅@合興壹玖肆柒

酥餅口味共有10種,對於很多台灣人來說都是童年、回憶的味道,買回去後可以冷凍保存一個月,食用之前再蒸一次即可食用。

酥餅 NT40/HK$10

推介手信店︰Mr. Roll手工蛋捲

台灣本地品牌Mr. Roll 手工蛋捲,從雞蛋到麵粉的揀選都十分小心,堅持選用好食材。這裡的手工蛋捲吃起來有煎餅的口感,同時也不會掉屑,吃一根就會有飽足感卻又不會膩,雖然目前規模較小未有正式門市,主要採取宅配及寄賣的方法,但已經非常受台灣人及遊客的歡迎!

周老闆、Sasha及Mandy都很愛吃蛋捲,因此研發吃起來更健康又有飽足感的手工蛋捲。

Mr. Roll手工蛋捲
地址:台北市中山區長安東路2段246號9樓900室
電話:+886-(0)9-3707-0156
營業時間:10:00am-6:00pm(星期一至五),星期六、日休息
交通:乘搭捷運忠孝復興站,5號出口步行約11分鐘
網址:www.shopee.tw/mr.roll

18. 手工蛋捲@Mr. Roll手工蛋捲

Mr. Roll 的手工蛋捲只捲一圈,但看起來明顯比較厚實,吃起來是窩夫的口感。目前一共提供6款口味:原味、肉鬆、海苔、芝麻、椰子及伯爵紅茶,用料十足。

目前一共提供6款口味,紅茶味是市面較少見的口味。(NT85/HK$22)

19. 杏仁瓦片@Mr. Roll手工蛋捲

杏仁瓦片非常足料,每一口都可以咬到杏仁片。

杏仁瓦片(NT150/HK$39)

推介手信店︰豆咖啡

豆咖啡隱藏在北投,大家都為老闆親手烘培的咖啡豆,以及帶有花蜜香氣的得獎咖啡—「胭脂北投」而前來。獲選為台北百大伴手禮之一的胭脂。北投是豆咖啡的鎮店之作,每隔三天做一次烘培,每次都是收到客人預約才會做,以確保咖啡豆的新鮮程度。

豆咖啡每隔三天做一次烘焙,由老闆豆小寶親自監控品質。
店內的工讀生全部都是想要學習沖泡咖啡的學生,老闆還會定時開班授課。

豆咖啡
地址:台北市北投區豐年路一段49號
電話:+886-(0)2-2895-2348
營業時間:9:30am-7:00pm(平日),9:30am-5:00pm(假日)
交通:乘搭捷運北投站,步行約6分鐘
網址:www.beancafe.com.tw

20.胭脂。北投@豆咖啡

胭脂。北投是豆咖啡的鎮店之作,一度獲選為台北百大伴手禮之一。

胭脂。北投(NT800/HK$208)

21. 冰釀咖啡@豆咖啡

一天僅8瓶的產量,想要品嘗的話,最好先到網上預約!

冰釀咖啡 NT200/HK$52

22. 胭脂。北投 分享瓶@豆咖啡

胭脂。北投冰拿鐵版本的分享瓶,加了苗栗花蜜的咖啡,喝起來有種淡淡的花香。

胭脂。北投 分享瓶(NT120/HK$31)

23 .柚惑金蘋莓。果醋@豆咖啡

夏天限定特飲,加入了苗栗的果醋及來自美國的藍莓,喝起來消暑清爽。

柚惑金蘋莓。果醋(NT200/HK$52)

推介手信店︰臺虎精釀

台灣手工啤酒品牌臺虎精釀,把本土風味結合到啤酒,洛神花、陳皮、烏梅、金桔、龍眼等台灣特色食材都成為手工啤酒的原材料,罐身為台灣藝術家姚瑞中以原子筆及金箔設計而成,每一瓶代表的是台灣一個地區,送給愛喝啤酒的朋友,一定很受歡迎。

臺虎精釀目前一共有三間啜飲室,分別位於台北信義區、西門町及台中,一般的酒吧主要提供座位,而臺虎精釀的啜飲室則幾乎只有長枱供立飲。
品牌公關Francis(左),釀酒師Oliver(右)
「我們的手工啤酒加入了台灣本土的食材,像是洛神花、陳皮、烏梅、金桔、龍眼,是可以代表台灣的手工啤酒。」
位於汐止區的觀光酒廠,每逢星期六的2-7點都有導覽團。

24.手工啤酒@臺虎精釀

位於台北信義區的啜飲室,每天都會提供約12款啤酒口味,除了可以現場飲用,還可以請店員把手工啤酒裝成罐裝帶回家享用,口味更多選擇!

酒師會在罐上寫上啤酒的口味,以及倒入的日期。
價格按不同啤酒的種類劃分。

臺虎精釀
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號
電話:+886-(0)2-2722-0592
營業時間:5:00pm-11:30pm(星期一至四),3:00pm-1:30am(星期五、六),3:00pm-11:30pm(星期日)
交通:乘搭捷運市政府站,3號出口步行約3分鐘
網址: www.taihubrewing.com

25. 金桔手工啤酒@臺虎精釀

用一整顆金桔釀製,喝起來清爽消暑,適合台灣的夏天。

金桔手工啤酒 NT200/HK$52

26. 麥鄉手工啤酒@臺虎精釀

帶有烘烤的麥芽香氣,喝起來有點像麥茶,麥香味豐富。

麥鄉手工啤酒 NT200/HK$52

27. 小麥手工啤酒@臺虎精釀

擁有經典的「德式小麥」香氣,入口溫和又帶有香蕉、丁香、豆蔻的味道。

小麥手工啤酒 NT200/HK$52

28.IPA手工啤酒@臺虎精釀

喝起來有濃郁的百香果、柑橘香氣,細細品嘗還能感受到花香。

IPA手工啤酒 NT200/HK$52

推介手信店︰Popo Bunny 花花邦妮

Popo Bunny 花花邦妮發售的爆谷、餅乾及軟糖,老闆設計的彩罐有12生肖、台灣各地風景、節日經典款等不同的主題。產品原物料皆為美國原裝進口,再由在台灣的工作人員精心製作而成,9種口味的爆谷都會以人手挑掉品質不良的爆谷,每次也只能爆8罐,慢工出細貨!

店內的工讀生都是黃老師的學生,在放假的時候幫忙顧店。
不同罐身的設計都表達出不一樣的主題,每期都會提供兩款供選擇。

Popo Bunny 花花邦妮
地址:台北市大同區酒泉街23號
電話:+886-(0)2-2585-1386
營業時間:10:00am-7:00pm
交通:乘搭捷運圓山站,1號出口步行約2分鐘
網址:www.popobunny.com

29. 爆米花@Popo Bunny 花花邦妮

爆米花一共有9種口味,甜味鹹味都一樣受歡迎。不同罐身的設計都表達出不一樣的主題,每期都有兩款供選擇。

爆米花 NT160/HK$42

30. 法式水果軟糖@Popo Bunny 花花邦妮

法式軟糖採純手工慢煮法國進口天然果泥,製作時滴水不加,無添加物。

法式水果軟糖NT160/HK$42

31.兔兔焦糖餅乾@Popo Bunny 花花邦妮

罐裡分別有5片兔子形狀的焦糖口味餅乾,以及5片花形的牛奶口味餅乾。

兔兔焦糖餅乾 NT160/HK$42

推介手信店︰一點甜

一點甜的每一個步驟都是手工製作而成的堅果夏威夷豆塔與餅乾,堅持用純淨天然食材,來自澳洲的大顆夏威夷豆,再加法國奶油製成的塔皮,一顆一顆的以人手黏果仁,步驟雖然繁複又耗時,但老闆娘跟團隊都相信手工的味道跟機械做出來的完全不一樣!

撻皮同樣是每天現做現烤,由老闆娘親自把關。

一點甜
地址:台北市信義區基隆路2段79巷33弄5號5樓
電話:+886-(0)2-2378-2375
營業時間:9:00am-8:00pm(星期一至六)
交通:乘搭捷運世貿站,2號出口步行約9分鐘
網址:www.bit-a-sweet.com.tw

32. 堅果夏威夷豆塔@一點甜

每一個果塔上都黏滿了烤過的果仁,看起來非常飽滿。

堅果夏威夷豆塔 (12件裝) NT460/HK$120

推介手信店︰吉室商行

吉室推出的牛軋餅以宜蘭的糙米製作餅乾部分,把糙米磨成粉狀,加入有飽足感的綠蕉粉,吃起來不像一般的硬及難咬,反而有種鬆軟感,加上宜蘭的三星葱的香氣,吃一塊當下午茶剛剛好!有別於傳統的牛軋糖,吉室的包裝採用清新簡約的米白色而受到歡迎!

包裝採用清新簡約的米白色,受到很多台灣人的歡迎。

吉室商行JSTaiwan
電話:+886-(0)2-2799-8191
網址: www.jstaiwan.com

33.牛軋米餅@吉室商行JSTaiwan

傳統的方塊酥加入有濃郁奶香的牛軋糖,吃起來很有米香!

牛軋米餅NT399/HK$103(15入/盒)

推介手信店︰香帥蛋糕

香帥蛋糕以超級紥實的芋頭蛋糕而受到台灣人的熱愛,當中最受歡迎的絕對是經典的芋頭蛋糕,而夏日限定的芋頭冰磚,以及香港人最愛的芋圓同樣非常適合做手信。

經典芋泥卷裡的芋泥超級足料,份量十足!

香帥蛋糕
地址:台北市羅斯福路三段96號
電話:+886-(0)2-2362-1438
營業時間:9:00am-10:00pm
網址: www.scake.com.tw
交通:乘搭捷運台電大樓站,4號出口步行約2分鐘

34. 手作QQ芋圓@香帥蛋糕

採用大甲檳榔心芋頭做為餡料,一顆顆手工揉製而成,可保存約2星期。

手作QQ芋圓 NT120/HK$31

延伸閱讀:

王敏德細女身材火辣 床照半裸相樣樣齊