• 2019母親節自助餐推介:帶母親嚐中西日韓餐廳食花膠鮑魚、嘆香檳生蠔
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    Harper's Bazaar2 個月前

    2019母親節自助餐推介:帶母親嚐中西日韓餐廳食花膠鮑魚、嘆香檳生蠔

    母親節 2019 又到了,是時候預訂母親節大餐及自助餐,為母親及家中女性長輩訂枱吃飯歡度母親節。趁著母親節,不妨細選一系列珍貴及富營養食材的自助餐、中西日韓佳餚,甚至養生特色火鍋,提早預訂母親節早午自助餐、下午茶自助餐及晚餐自助餐,更可享折扣優惠。1. 每位送鮑魚拼花膠一客

  • 復活節自助餐 2019:10 間好玩、好食復活節親子自助餐好去處
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    Harper's Bazaar3 個月前

    復活節自助餐 2019:10 間好玩、好食復活節親子自助餐好去處

    2019 復活節假期和家人一起品嚐自助早午餐、下午茶自助餐及自助晚餐是最稱心的復活節好去處。各餐廳精心炮製味美自助餐菜式,並加入復活節主題美食,更有酒店及餐廳於復活節期間舉行復活節推蛋杯、蘋果批烘焙班、杯子蛋糕工作坊等,齊來享受一次難忘的復活節假期體驗。1.海景咖啡廊:鮮味龍蝦生蠔盛宴

  • 【邊間最好食】Top6餐蛋飯 銅鑼灣餐肉厚度爆錶 元朗人龍店完美流心蛋
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    新假期3 個月前

    【邊間最好食】Top6餐蛋飯 銅鑼灣餐肉厚度爆錶 元朗人龍店完美流心蛋

    《新假期》年度「我最喜愛食材選舉2019」立即投選你最喜愛食材!免費下載食材Whatsapp Stickers!贏雙人食材之旅!投票網址:https://foodof2019.weekendhk.com撰文:胖面 圖片:Scott、Day*試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準,另外,貨品價格或有可能浮動,敬請留意。延伸閱讀:【復活節活動2019】4間酒店自助餐合集 任食生蠔龍蝦+肉骨茶+櫻花甜品|自助餐我要港製陳皮魚蛋停產!供應商興利祥記:生產線移至中山|網絡熱話 Top 6 餐蛋飯 流心油潤 第6位銅鑼灣 喜喜冰室配料豐富以懷舊冰室作主題,裝潢充斥著80年代氣息,銅鑼灣店愈搬愈大,更於九龍灣設分店。店子有不少懷舊冰室食物,如西多士、蝦多士等,更有不少創新菜式如雞批浮台、黑白多士等。喜喜三寶飯 $56 喜喜冰室餐蛋飯評語 1. 有一隻太陽蛋、一片厚餐肉及大量叉燒,配上一條菜,非常豐富。 2. 餐肉厚切,有咬口。 3. 太陽蛋半流心,有燶邊,頗脆,有蛋香。 4. 白飯粒粒分明,乾爽不硬。 5. 淋上了甜醬油,較為稠身,甜味較濃,份量剛好。 1. 餐肉雖厚,但煎得不夠脆,內裡肉質也不夠軟腍。 2. 叉燒偏乾瘦,肉質硬實,蜜味不夠。 3. 叉燒有的鮮紅,有的深啡,色澤不一,失準,令整碟飯大打折扣。 4. 太陽蛋不是全流心,略嫌有點過熟。餐肉厚切有咬口;但煎得不夠香脆,也不夠軟腍。叉燒份量多,但過於乾瘦,而且色水不一,失準。蛋邊脆身,蛋黃有點過熟,未完全流心。米飯粒粒分明,軟硬適中。法蘭西多士 $34 西多香煎,棄用炸的方法,製作需時,要等上20至25分鐘,雖較坊間的健康,但面層不夠香脆,沒有外脆內軟的感覺。Menu環境好多打卡位!喜喜冰室地址: 銅鑼灣Fashion Walk百德新街57號地下C&D舖(顯示地圖) 電話: 2868 0363 營業時間:星期一至日8am-11pm 第5位西環 可可店平靚正之選是西環的宵夜食堂,營業至深夜4am,有不少大學生及揸車人士幫襯。菜式多元化,除了炒粉麵飯、粥、小食外,也兼賣糖水。價錢也實惠,最平$28已有一個午餐肉蛋飯。午餐肉蛋飯 $28 可可店餐蛋飯評語 1. 有2塊餐肉,夠厚,面層煎得乾爽,邊位也脆,肉質也軟腍。 2. 太陽蛋不會過熟,蛋白有燶邊,蛋黃呈橙黃全流心。 3. 米飯粒粒分明,軟硬適中,而且有菜絲伴飯,感覺較健康。 4. $30有找,抵食。 1. 餐肉面層再煎得香脆點會更好,味道有點過鹹。 2. 豉油香甜,但豉味不夠香。 3. 蛋味如再香點會更好。 4. 飯的份量非常多,反觀配料不算多,只有1隻太陽蛋及2片午餐肉,不夠送飯。餐肉有厚度,邊位夠脆,肉質軟腍。蛋有燶邊,頗香口。蛋黃全流心,不過蛋味不算濃。米飯粒粒分明,軟硬適中, 份量非常多。香煎腸粉加雞蛋 $19 腸粉煙韌,煎得也頗香口,帶陣陣蛋香,多醬油夠曬惹味。Menu可可店地址: 西環卑路乍街136-142號聯威新樓地下E及F舖(顯示地圖) 電話: 2818 3658 營業時間:星期一至日4pm-4am 第4位中環 陳泗記 大牌檔風味位於中環半山扶手電梯旁的鐵皮大牌檔,足足有近70年歷史,是中環白領食堂,中午時分定必座無虛席。除了招牌砵仔飯及餐蛋飯外,還有粉麵、碟頭飯、三文治等供應。煎雙蛋是荷包蛋,半熟流心,共有3片餐肉,午市套餐跟一杯飲品。餐肉煎雙蛋飯連飲品 $46 陳泗記餐蛋飯評語 1. 餐肉有3片,有厚度,入口軟腍油潤甘香,肉味香濃。 2. 雙蛋外皮煎得香口微焦,戳穿荷包蛋後,有流心效果,富蛋香又多汁。 3. 豉油香口富油香。 1. 餐肉煎得較油,面層泛起不少油光;有些面層煎得脆,有些不夠脆,水準不穩。 2. 飯較黏,不夠粒粒分明。 3. 豉油如再甜點會更好。餐肉面層泛起不少油光,煎得較油膩。餐肉有厚度,肉味濃郁甘香。雞蛋煎成荷包蛋,切開有流心蛋黃。米飯不夠粒粒分明,黏在一起。套餐連飲品梅菜肉餅飯連飲品 $60 肉餅油潤好吃,不會過乾,梅菜分量也恰到好處,飯粒也分明,不過價錢較貴。Menu陳泗記地址: 中環士丹利街74號(顯示地圖) 電話: 2545 2834 營業時間:星期一至日11:30am-10pm 上環 孖沙茶餐廳動L 太陽蛋由大牌檔到茶記,足足有50年歷史,是中上環上班族的食堂。叉燒煎三蛋飯是店中招牌,紅到連日本雜誌也有介紹。雖然只是用普通的中國雞蛋,但據聞雞蛋用鑊仔明火煎,不如一般用扒爐煎,煎出來的蛋份外香口。餐肉煎蛋飯 $36 孖沙茶餐廳餐蛋飯評語 1. 餐肉共有3片,有厚度,富肉香。 2. 太陽蛋煎到有燶邊,很香口。 3. 蛋黃非常動L,連蛋黃邊的蛋白都是生的,流心效果一流,帶蛋香,撈飯最正。 4. 飯粒有咬口,不會過硬,帶點黏糯。 5. 豉油富油香,香甜好吃。 1. 餐肉面層如煎得再脆口點會更好,略嫌肉質偏硬,不夠油潤軟腍。 2. 太陽蛋的蛋白有點生,未必適合怕吃生雞蛋的朋友。 3. 豉油如再多點會更好。餐肉有3塊,也有厚度,如面層再煎得香脆點會更好。蛋有燶邊,煎得夠香口。蛋黃富蛋香,連蛋白也帶點生,流心效果一流。米飯帶點黏糯,不會過硬。沙嗲牛肉炒意粉 $27
 配牛油多士、咖啡或茶,非常抵食,牛肉軟腍入味,意粉炒得惹味香口。留意12nn後離座要加$4。Menu餐廳經常滿座!孖沙茶餐廳地址: 上環禧利街23號地下(顯示地圖) 電話: 2545 9026 營業時間: 星期一至五7am-5pm、星期六7am-4pm(逢星期日及公眾假期休息) 第2位元朗 開心小敘 樣樣俱佳元朗街坊的食堂之一,以碟頭飯作主打,配上2隻太陽蛋的開心豬扒飯更是區內名物。小店是人氣人龍店,當日記者11am前到場試食,也座無虛席。另外也有早餐及茶記小食供應,如三文治、菠蘿油等。雙拼餐肉雙蛋飯 $39 開心小敘餐蛋飯評語 1. 餐肉一共3片,略帶厚度。 2. 餐肉面層煎得香脆乾爽,邊位脆卜卜,入口油潤但不會油淋淋,帶有肉絲,吃起來更有咬口。 3. 雞蛋是完美的太陽蛋,燶邊煎得夠香脆,有流心效果,蛋汁豐富也富蛋香。 4. 米飯粒粒分明,軟糯又不糊口,份量慷慨,附上一條油菜,吃得捧著肚子走。 5. 桌上有自助豉油,豉油入口舒服帶豉香,微甜怡人,令人更開胃,又不會過鹹。 1. 餐肉再厚點會更好。午餐肉有3片,面層煎得乾爽脆口,入口軟腍,油潤而不膩。蛋邊燶邊香脆,金黃靚仔,不油膩。蛋汁完美流心,甘香富蛋味,撈飯一流。米飯粒粒分明,不會太濕,也不乾硬,質感恰到好處。桌上有自助豉油,豉油入口舒服帶豉香,微甜怡人,令人更開胃,又不會過鹹。雙蛋開心豬扒飯 $40 有完美的太陽雙蛋,豬扒夠味多汁,醃得香甜,調味到位。Menu開心小敘地址: 元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下43號舖(顯示地圖) 電話: 2473 4433 營業時間:星期二至日7am-5pm(逢星期一休息) 第1位 銅鑼灣 炊豕店 餐肉超班店如其名,主打豬肉菜式,以厚切豬扒闖出名堂,素有口碑。主菜貴精不貴多,約有8款,秘製豬扒飯、叉燒豆角葱花炒滑蛋飯、話梅花雕豬手都是其招牌!店子細細, 裝潢充滿著懷舊色彩,有鐵甲人、九龍錶行掛鐘等擺設。不少明星也是座上客,如陳奕迅、張智霖、余文樂等。厚餐肉煎蛋飯 $50 炊豕店餐蛋飯評語 1. 餐肉有2大片,外形挺身。 2. 上枱時記者也不禁「嘩!」了出聲,厚度是坊間的3倍,蘸了蛋漿來煎,外皮脆卜卜而不油淋淋。 3. 餐肉肉質軟綿,甘香油潤,近乎入口即溶,水準超班,一洗餐蛋飯的「頹」名! 4. 太陽蛋呈半流心,富蛋香,有燶邊。 5. 選用珍珠米,圓渾飽滿,煙韌有咬口。 6. 除了餐肉飯已加的豉油外,桌上另有李錦記雙璜醇釀頭抽,不夠味可以自己添加。 1. 太陽蛋不是全流心,蛋黃再生點會更好。 2. 醬油微甜,豉味不重,味道較淡。 3. 雖然價錢較貴,但一分錢一分貨,絕對物有所值。餐肉厚度是坊間的3倍,厚得差點連筷子也HOLD 不住。餐肉外脆內軟,甘香油潤,帶亮澤而不油膩。蛋黃呈半流心,富蛋香;蛋邊帶燶邊,頗香脆。珍珠米圓渾飽滿,軟硬度適中。桌上另有李錦記雙璜醇釀頭抽,不夠味可以自己添加。炸芝麻雞翼 $26 加上了芝麻更香口,炸得皮脆肉嫩,依然富肉汁。Menu炊豕店地址: 銅鑼灣加路連山道11號地下(顯示地圖) 電話: 2805 6665 營業時間:星期一至六12nn-9pm(逢星期日休息) 新假期年度我最喜愛食材選舉2019!投票即下載Whatsapp Stickers!贏免費雙人食材之旅 延伸閱讀:【復活節活動2019】中環大館半日遊!「圓動⼒」展覽+7大打卡位+中上環美食推介

  • 日本《龍珠Z》聯乘罐裝飲品DyDo 超正禮品阿樂爆死
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    GameoverHK4 個月前

    日本《龍珠Z》聯乘罐裝飲品DyDo 超正禮品阿樂爆死

    今次呢個聯乘超正,講緊嘅係日本飲品DyDo同《龍珠Z》合作,買指定罐裝飲品,就可以得到龍珠小禮品。一共有六款,除咗悟空、比達之外,最吸引係阿樂爆死嘅萬字夾托,另外仲有餃子同培植人!預計3月11日全國推出,去開日本記住搵吓。另外購物網Lohaco有一套14罐套裝賣,再送多個特製盒,不過撳入去條Link似乎停咗,有興趣可以晏啲試吓。 資料來源:DyDo、Lohaco     想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 貓山王3D榴槤蛋糕 100%像真!大馬酒店餅廚親製 !|出街搵食
    旅遊
    新假期4 個月前

    貓山王3D榴槤蛋糕 100%像真!大馬酒店餅廚親製 !|出街搵食

    榴槤這回事,有人對它敬而遠之,也有人對它愛得發狂。最近,就有網店推出了 3D榴槤蛋糕 ,海綿蛋糕夾着層層榴槤及忌廉,上面還放有真榴槤肉,單看賣相,幾可亂真!原來背後的餅廚,是成長在榴槤大國之一的馬來西亞,即請他示範 3D榴槤蛋糕 的誕生!Text: Erica photo: Fion延伸閱讀:Top8 懷舊狗仔粉!港九粉仔小店大比拼 大圍小店豬油渣爆脆|邊間最好食|MUJI樽裝水含動物致癌物!無印良品日本礦泉水溴酸含量超標 或影響腎臟及神經系統|食物安全 酒店餅廚 開IG店賣榴槤甜品馬來西亞華僑Eddie,原本是吉隆坡香格里拉酒店的餅廚,打工仔生活過了十多年,就想出外面闖,數年前隻身來港工作,認識了現時的香港女朋友Kaman,大家有了開網店的想法,四年前就開始在網上賣立體蛋糕,後來更用榴槤做主打,推出過廿多款不同榴槤甜品。馬來西亞華僑Eddie(IG 店老闆及餅師)店中最令人瘋狂的就是扮開殼的 3D榴槤蛋糕 ,用貓山王來做,外形幾可亂真,內餡非常足料,用上了300克的貓山王果肉, 再配上淡忌廉及海綿蛋糕,蛋糕鬆軟果味濃郁,面層放上原粒金枕頭,乍看逼真,高峰期一日就試過接8個訂單。3D 開殼貓山王蛋糕 (3磅) 外圍的榴槤釘以忌廉造成,務求逼真用上了兩個不同Size 的唧咀,入面是層層相間的貓山王果肉、 淡忌廉及海綿蛋糕,面層放上原粒金枕頭。 即看! 3D榴槤蛋糕 之煉成先準備綠色的忌廉,模仿榴槤外殼顏色。用唧咀,逐少逐少把綠色忌廉唧在蛋糕外圍扮榴槤釘。把啡色食用色素注入噴槍。噴在榴槤釘上,營造立體感。蛋糕面層,塗上白色忌廉。放上真榴槤肉做裝飾。插上榴槤柄即成! 不惜工本 貓山王榴槤製作甜品現時,甜品多用Eddie 家鄉的名物貓山王果肉來做,雖然成本較一般泰國榴槤貴得多,但其果味濃郁回甘,做甜品不會過膩,不過相信背後的原因,還是有一種對家鄉的思念吧! 其他榴槤甜品推介臭臭貓士撻 $25/ 件 以貓山王果肉作餡,上層有香滑的芝士忌廉, 口感豐富有層次外,撻底也做得十分香脆。切開,可見貓山王餡有幾足料!貓山王BB 蛋糕杯 $70/ 杯 內餡是切粒的海綿蛋糕及貓山王忌 廉,上面放有貓山王果肉,入口回甘。火炙芝士貓山王千層蛋糕 $160(5吋) 中間餡料有淡忌廉、貓山王果肉相間,頂層是火炙芝士,皮薄而餡料豐富,濃郁的貓山王和忌廉非常 順滑。貓山王爆醬BB 外層戚風蛋糕超級鬆軟,口感夢幻似小甜 的棉花糖,吃罷不覺膩滯。一咬開貓山王醬汁溢出,勝在質地不太濃稠。店名Ooilicious 是來自二人的名字,Eddie 的名字拼音是「Ooi 」,而「Li 」是女友Kaman 的姓氏,他們未來計劃開實體店。Ooilicious IG: ooilicious 電話:6577 7767 延伸閱讀:【自願醫保計劃2019】82%市民考慮參與計劃|望可長遠釋放公營醫療壓力

  • 十二星座星巴克本命飲品!快看自己適合喝什麼
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    MOOK景點家4 個月前

    十二星座星巴克本命飲品!快看自己適合喝什麼

    星巴克於社群上公布了一張十二星座的本命飲品,從最基本的美式到超特別的特調冰茶,趕快來看一下自己的星巴克本命飲品是什麼吧!

  • 編輯實試5大拉麵!最鹹豬骨湯 VS 鮮味蝦湯
    Style
    Cosmo5 個月前

    編輯實試5大拉麵!最鹹豬骨湯 VS 鮮味蝦湯

    細個睇電視廣告,淨係識得味千拉麵,當時跟媽咪食開十幾蚊嘅車仔麵,一碗拉麵幾十蚊,已經覺得好貴。點知20幾後嘅今日,一碗拉麵係好可以去到過100蚊碗,都依然大有捧場客,咁前題當然係要好味。依家日式拉麵愈開愈多,神級嘅有一蘭同豚王(神級係因為小編自己覺得好好味),其他嘢又有米芝蓮加持、又有唔同味嘅湯底,不過間間都話自己好味唔通真係間間都好味咩?依家小編就想講下其中5間拉麵店,價錢由80、90蚊到過百一碗都有,買得咁貴嘅,究竟邊間抵佢賺,邊間唔抵食!1. 一幻拉麵

  • 印尼$7000天價榴槤 每3年產20個
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    Yahoo Travel HK5 個月前

    印尼$7000天價榴槤 每3年產20個

    榴槤呢樣野,愛者深愛之,不愛者,看著就噁心。近年,不少地方都推出新品種榴槤,好似印尼西爪哇省打橫市(Tasikmalaya)就有一間超市以每個1400萬印尼盾(約港幣$7800)的價錢,賣出2個罕見新品種「J-Queen」榴槤,相當於印尼月平均工資的3倍以上。 綜合外媒報導,呢兩個「J-Queen」榴槤係由印尼伊斯蘭大學32歲心理學系學生阿卡(Aka)培育出嚟,係通過多個優良品種雜交而成,每3年才產20個,非常珍貴。有網友表示,「我寧願拿這錢來買電單車」,如果一眾榴槤迷去旅行時有幸見到的話,大家又捨唔捨的入手呢?!

  • 【邊間最好食】Top10 超市湯圓 新年即食湯圓大比拼
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    新假期5 個月前

    【邊間最好食】Top10 超市湯圓 新年即食湯圓大比拼

    中國人都喜歡食湯圓,農曆新年食湯圓更寓意「 團圓 」好意頭。很多人都會在家自己包,但論方便快捷,一定是去超市買盒裝湯圓,燒滾水,下湯圓,兩三分鐘就食得。哪款超市湯丸好吃?試試看吧!text:joe chan photo:林志華* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。另外,以下貨品價格或有可能浮動,敬請留意。延伸閱讀:【2019情人節禮物女朋友篇】 女友收到必定甜到漏!精選情人節男友5大必送禮物【情人節2019】中環YSL期間限定店!自製WHATSAPP貼紙+夾化妝品機! Top 10超市湯圓大比拼 第10位 Fresh to Go 香脆白芝麻標榜百份百香港製造,及以高科技MAP氣調保持食物新鮮,共有3款湯圓口味包括黑芝麻、腰果及玫瑰花紅豆。除了本地市場,亦有出口日本。 Fresh to Go 黑芝麻湯圓$30Fresh to Go 黄金腰果湯圓$30 芝麻湯圓微香帶滑。內有粒粒白芝麻,口感滑中有脆,夠有層次。腰果湯圓沒有腰果香味。湯圓皮死實,開盒後有近半碎裂。 售賣點:https://freshtogo.hk/index.php?route=product/product&product_id=4325 第9位 思念 清甜煙韌內地食品公司製造,工場位於河南,有廿多年歷史前,湯圓有大系列,近廿款口味,除了常見的花生、黑芝麻、紅豆,還有花味玉湯圓、果仁湯圓、小湯圓等系列。 思念黑芝麻湯圓$21.9思念花生湯圓$21.9 甜度做得不錯,清甜回甘。湯圓皮頗煙韌。花生湯圓沒有花生香味。湯圓皮雖煙韌,但過厚,餡料過少。 售賣點:惠康 第8位 御品皇 煙韌有致連鎖超市推出的自家品牌湯圓,只得一款黑芝麻口味。湯圓餡除了黑芝麻,還下了白芝麻及花生,標榜無添加。 御品皇黑芝麻湯圓$25.8微微炒過的芝麻焦香,香味悠長持久。 售賣點:惠康 第7位 利川 皮夠滑身口味最多的湯圓品牌,大部份超市都買得到。除了有傳統的花生、芝麻,近年推出了多款新潮口味,如桂花豆沙、芝麻花生鴛鴦餡等。 利川花生湯丸$12.9利川黑芝麻湯圓$12.9 生餡頗為流心。圓皮出色,厚度恰到好處,而且夠滑身。湯圓皮夠滑身,但稍欠煙韌。煮時黏鍋底,需不斷攪動。 售賣點:Market Place 第6位 灣仔碼頭 口感有脆以水餃起家的食品品牌,老闆娘的創業故事家傳戶曉,近年除了出品水餃,還推出多款口味湯丸,如芝麻、花生、紫薯花生、黑芝麻奶皇等。 灣仔碼頭黑芝麻湯圓$9.9灣仔碼頭花生湯圓$9.9 芝麻香味偏淡。糯米皮頗為煙韌。 花生餡混入花生碎及糖粒。咬落香滑起沙,微微脆,口感十分豐富。 售賣點:一田超市 第5位 第一家 花生出色新加坡規模數一數二的食品廠出品,湯圓遠銷北美、歐洲等地,當地曾獲得多個食品獎,包括2007年信譽獎,湯圓有4種口感,香港可買到芝麻及花生味。 第一家黑芝麻湯圓$13.9第一家花生湯圓$13.9 花生餡用連衣的紅皮花生,十分香口。花生有粗有幼,口感滑中帶脆。芝麻口味吃不到芝麻香。糯米皮Q彈有咬口。 售賣點:大昌食品 第4位 桂冠 流心香滑四十多年台灣老字號食品廠出品,湯圓堅持以濁水溪的水及圓糯米磨成的粉搓成,湯丸口感有十多種,如紫糯米、鮮肉鹹湯丸等,香港可買到花生味,每盒10粒重200克。桂冠花生湯丸$10 一咬花生蓉湧出,流心滑溜。花生蓉不夠甜。 售賣點:Aeon Style 第3位 中華 花生味濃新加坡製造,空運香港。每盒10粒重200克,有花生及黑芝麻兩種口味,曾於新加坡獲多次食品獎項,包括2015年農糧局白金獎,及連續20年獲得A級生產證書。中華黑芝麻湯圓$15.9 中華花生白芝麻湯圓$15.9 芝麻味偏淡,帶澀。糯米皮薄而通透,咬落煙韌帶滑。生餡用連衣的紅皮花生,花生味鮮明突出。花生餡加了白芝麻,比一般更香滑。 售賣點:大昌食品 / 百佳超級市場 第2位 義美 雙層口感台灣老字號食品公司,以做台式甜點、糕點、肉丸起家。湯圓口味有四五款,包括鮮肉鹹湯圓、黑芝麻、花生及蜜豆。標榜以優質糯米、蔗糖製成。義美麻蓉湯圓$14.9義美芋蓉湯圓$14.9 芝麻香味濃郁,更有少許炒過的焦香。圓皮薄彈牙。芋蓉香味不天然,比較假。芋蓉嚡口不滑,甜度過高。 售賣點:一田超市 第1位 小寧波 甜度恰好始創於五十年代,標榜用真正水磨糯米,花生每日鮮炒。早期有傳統的芝麻及花生口味,近年陸續推出新潮口味湯圓,如金沙奶黄、朱古力、綠茶紅豆、奶黄等。湯丸搓得比一般細粒小巧。小寧波花生湯圓$30.1小寧波麻蓉湯圓$30.9 甜度啱啱好,不會過甜。皮薄煙韌,餡料清甜回甘。芝麻香澎湃鮮明。 芝麻餡流心香滑。 售賣點︰惠康、百佳、AEON、華潤、CITYSUPER、一田、UNY延伸閱讀:【中環美食】8間餐廳合集!動物cafe+牛油果多士+任食生蠔自助餐+海膽雪糕

  • 做錯很丟臉!十個你要知道的各國 餐桌禮儀
    旅遊
    Gotrip5 個月前

    做錯很丟臉!十個你要知道的各國 餐桌禮儀

    你知道在各國用餐時有甚麼禮儀,或者要注意的事嗎?除了要給小費外,還有一些你未必知道的禁忌!快來看看加拿大、越南、南非等地方的 餐桌禮儀 ,學會了就不會被當地人討厭了!撰文:GOtrip編輯部|圖片授權:擷取自STOP KIDDIN' STUDIO影片延伸閱讀:【澳門美食2019】精選7間必食酒店自助餐|生蠔、龍蝦 樣樣有!4月去睇日本櫻花 | 專家教 兌日圓最佳價位|10間找換店推介(文末附匯率比較) 01|緬甸點啤酒要親親原來在緬甸點啤酒時,要發出像親嘴時「吱吱」的聲音! 02|別把日本餐廳當菜市場常常去日本的你又知不知道所有日本的餐桌禮儀呢?這位日本的妹子就說,在日本千萬不能做的就是吃霸王餐,不付錢!(相信這個在許多地方都是會被人揍的,哈哈!)去日本一定要吃海鮮!可是剝下來的蝦殼不要放在桌上喔!因為這樣很不禮貌~ 妹子還很強調說,千萬不要大聲說話!(真的會很影響其他食客!)去日本的餐廳,大家記得注意音量。 03|英國人要一起開動一起離桌,少一個也不行!在香港,後輩都要先等長輩坐下才可以起筷,原來在英國也是差不多,要等大家都坐下了才可以吃,不然就很沒禮貌。圖片來源:戀上英國大情人吃飯時,也不能夠把手肘放在桌上啊!而且不能在別人吃完前離開桌子,這樣也會被視為不禮貌。看看帥哥那麼認真的表情就知道這個有多重要! 04|南非小孩吃飯不能說話近年愈來愈多人去非洲旅行,如果去南非的你可能會看到小孩吃飯的時候都很乖,因為他們有個傳統,小孩跟大人一起吃飯是不能說話的。南非有句話叫「Kinders word gesien en nie gehoor nie」,說的就是小孩用餐時不能說話,是傳統也是對長輩的尊重。 05|和法國人吃飯別當野人在法國不能在餐桌上打嗝,避免面斥不雅!還有千萬不能像這位帥哥一樣張大嘴巴吃東西,很沒儀態呢~ 06|美國忌挑釁性行為大家要記住去美國要給20% 的小費啊,不然服務生真的可能會追出來跟你討錢呢。大家記得要畀tips叫服務生的時候也有 兩個地方要注意,就是不能像下面一樣「啪手指」和吹口哨,很欠揍之外,也很不尊重服務生! 07|波蘭人吃飯要 mute mode!在波蘭用餐最重要的就是千萬不要發出聲響!像是咀嚼聲、啜食聲,還有不能夠用力吸鼻子呢!當然也不能吐痰,很不衛生! 08|把麵吃光=小氣?越南這個真的令小編長知識了!原來去越南看到當地人吃麵時有剩不是他們不惜食,是因為他們的文化,吃光光的話會代表你很小氣呢!下次去的時候記得要「給別人留一些」。網友表示:寧願做小氣鬼都唔想做大晒鬼。 09|別把骨頭留在歐洲人的桌上在香港或台灣,未必每個人都會很介意吃飯時把骨頭留在桌上,可是在歐洲就萬萬不能!香港的朋友仔表示,自己也不能接受食飯時有人在枱面𦧲骨。 10|不給小費,小心被加拿大的侍應追罵!在加拿大也一定要給小費,不然就會像這位老師的學生一樣被服務生追出來罵呢! 下一頁:【旅遊日語】在日本的餐廳會用到的13句日語表達 + 讀音示範延伸閱讀:東京大阪 春季賞櫻服裝穿搭示範!| 3-4月遊日注意 | 日本櫻花2019

  • 日本限定Pancake攻港!韓國Le Bread Lab直送食材炮製,粉紅草莓捲更吸引?
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    Cosmo5 個月前

    日本限定Pancake攻港!韓國Le Bread Lab直送食材炮製,粉紅草莓捲更吸引?

    二月份除了是農曆新年,更是情侶們一年一度的重大日子。一系列來自日本及韓國的人氣甜品輪流在港設店,想為溫馨的情人節更添一點甜蜜,兩人你一口我一啖甜蜜地品嚐,即使天氣再冷亦能令生活帶點香甜暖意。日本潮牌Pancake登陸

  • 日本「空箱職人」新作品 Moonlight曲奇變超靚鐘樓
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    GameoverHK5 個月前

    日本「空箱職人」新作品 Moonlight曲奇變超靚鐘樓

    日本超勁嘅「空箱職人 はるきる」又有新作,佢擅長將食物紙變成超靚紙模型,繼品客薯片同最近嘅牛奶妹之後,最新有呢款Moonlight cookie,變成一楝超靚嘅鐘樓古堡,仲有個月亮形狀嘅曲奇吊住,細心留意會發現個鐘上面嘅字都係Moonlight,超細緻!佢仲帶起咗重製紙盒嘅熱潮,唔少網民都上載自己嘅作品俾佢點評,入嚟有回帶。 ムーンライトの空箱で工作しました! pic.twitter.com/uFTI8ZoOcR — 空箱職人 はるきる (@02ESyRaez4VhR2l) January 12, 2019   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK

  • 【銅鑼灣】《喜茶》香港第二間分店,開業買一送一!
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    Yesnews Style5 個月前

    【銅鑼灣】《喜茶》香港第二間分店,開業買一送一!

    由內地火熱到新加坡,最近終於到香港的芝士茶原創者 《喜茶HEYTEA》,繼沙田第一間分店之後,第二間香港門店將於1月12日在銅鑼灣時代廣場開業啦! 為食Chloe 為大家做了筆記呀,喜茶HEYTEA將會在開業當天(1月12日),為顧客提供飲品買一送一優惠!此外,開業首3天,每單顧客只要關注喜茶HEYTEA Facebook或Instagram,撰寫帖子並標籤 #HEYTEA,並向門店店員出示消費憑證後可獲得靈感禮品一份(當天有效),限量100份,送完即止。給香港朋友們送來獨家福利!

  • 阿爾卑斯山版「阿爺廚房」 《飄零燕》聯乘日本拉麵店
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    GameoverHK5 個月前

    阿爾卑斯山版「阿爺廚房」 《飄零燕》聯乘日本拉麵店

    係《飄零燕(アルプスの少女ハイジ)》呀,喺山上面除咗食芝士飲湯送麵包外,原來仲可以食拉麵,仲係用芝士添。日本拉麵連鎖店「らあめん花月嵐」推出「チーズ味噌ラーメンおんじ」,880円,供應到4月2日。凱迪爺爺「アルムおんじ」出手,唔知佢個煲有冇得賣?賣幾錢? 資料來源 http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/190109_cheesemiso/index.html 想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK

  • 鳥取全和牛便當 每個要兩萬蚊 成全球最貴
    旅遊
    Yahoo Travel HK6 個月前

    鳥取全和牛便當 每個要兩萬蚊 成全球最貴

    日本人鍾意食便當,而且用料豐富,有時其實並不失禮,甚至媲美正式餐飲。不過講起最正便當,一定要講到鳥取縣推出被選為「全球最貴便當」!呢個鳥取全和牛便當,係用咗鳥取出產和牛10個部位造成,而全部和牛肉總共重達4.5公斤!成個和牛便當都係牛嘅形狀,而且唔單止和牛矜貴,連入面用嘅米飯嘅都係鳥取著名嘅「絹娘米」,呢個豪華便當,每個索取29萬2,929日圓(約2萬港幣),「29」 正係日文發音「肉」咁解

  • 咖啡唔可以拎走 墨爾本咖啡店堅持只供店內慢慢嘆
    旅遊
    Yahoo Travel HK6 個月前

    咖啡唔可以拎走 墨爾本咖啡店堅持只供店內慢慢嘆

    城市入面愈嚟愈多人喜歡飲咖啡,而且已經成為一種文化,不過喺忙碌嘅大城市之中,幾乎9成人幫襯咖啡店都係拎走,一邊行一邊飲,或者拎返公司一路做嘢一路飲,真正可以坐低喺咖啡店細味品嚐嘅,又有幾人呢?澳洲墨爾本一間名為Napier Quarter嘅咖啡店就非常有骨氣,事關佢哋老闆Daniel Lewis發覺太多人都係外賣咖啡拎走,失去坐低飲咖啡慢活嘅原意,決定唔再供應外賣咖啡,所有人買咖啡必須於餐廳內飲。Lewis好直接話少咗外賣咖啡令佢哋每星期少咗成2,500澳元(約港幣14,000),但為咗令大家重拾飲咖啡嘅樂趣,佢都唔介意賺少啲,況且同時可以減少外賣嘅用具,有環保作用。Napier Quarter此舉開始慢慢被墨爾本嘅人所推崇,生意反而開始增長,大家都放低來去匆匆嘅外賣咖啡,寧願早少少起身,飲埋杯咖啡先返工!

  • 放低電話! 日本餐廳禁止通訊 違例者將延遲上菜
    旅遊
    Yahoo Travel HK6 個月前

    放低電話! 日本餐廳禁止通訊 違例者將延遲上菜

    自從智能電話面世,同親朋戚友食飯嘅時候好多人都「電話撈飯食」,結果成餐飯大家都掛住用電話無咩溝通。日本東京推出限定餐廳禁止客人食飯期間使用電話,客人需要在進入店鋪前將手機調較至飛航模式方可進入。 呢間無網絡餐廳位於東京品川,餐廳希望顧客可以好好享受眼前事物。顧客進入店前會檢查電話是否已經開啟飛航模式,入座後顧客需要將電話朝下放在餐桌上並將專用標籤放在電話上

  • 【想買】日本Starbucks新年特別版 「富士山」保溫杯超靚
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    GameoverHK6 個月前

    【想買】日本Starbucks新年特別版 「富士山」保溫杯超靚

    日本Starbucks出嘅精品一向特別靚,嚟到日本最大盛事新年,佢哋都出咗幾款特別版,最吸引我嘅係粉藍色嘅富士山版,個蓋係富士山形狀,樽身就好含蓄咁印咗Starbucks logo,好特別,售價4000円。另外今年豬年,佢哋都出咗個好可愛嘅豬仔Mug,售價1900円,另外仲有兩款富士山杯仔都超靚,入嚟有得睇。去開日本記住留意吓嘞。   資料來源:https://www.starbucks.co.jp/goods/   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook! https://www.facebook.com/GameoverHK

  • 人氣日本懷石料理!推介節日限定美食
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    Cosmo6 個月前

    人氣日本懷石料理!推介節日限定美食

    大時大節想同家人朋友搵間好餐廳聚聚?位於中環蘭桂坊嘅日本料理餐廳FUMI就係唔錯嘅選擇!FUMI主打日系懷石料理,帶嚟一系列新鮮又美味嘅日式料理,除夕當日仲有節日限定料理,好吸引!必試除夕料理

  • 喜茶HEYTEA平安夜開幕!盤點必試5款茶飲+甜品
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    Marie Claire6 個月前

    喜茶HEYTEA平安夜開幕!盤點必試5款茶飲+甜品

    全城期待已久的喜茶HEYTEA終於登陸香港,於平安夜12月24日在沙田新城市廣場正式開業,與粉絲們共渡這個普天同慶的日子,開業首三天(12月24日至26日)更加有買一送一優惠...

  • 與「動物大使」 零距離接觸!中環全港首間動物主題餐廳
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    Yesnews Style6 個月前

    與「動物大使」 零距離接觸!中環全港首間動物主題餐廳

    中環全港首間動物主題餐廳 與「動物大使」 零距離接觸 全港首間動物主題餐廳 Cafe Animojo正式開業於中環鬧市與「動物大使」零距離接觸藉餐廳宣揚大自然保育 中環荷李活道開設全港首間擁有「動物大使」的主題餐廳Café Animojo。 六大「動物大使」打卡位 Café Animojo整間餐廳內共設有6個動物展示櫃,展覽動物會經常輪換,今期展出動物包括門口右邊最矚目的《蜥蝪》展櫃,主用餐區的《蛇和樹蛙》展櫃,以及餐廳後方雙映成趣的《黑與白蛇》展櫃。 每個展櫃的居住環境,均由動物處理團隊為動物度身設計,以求重塑出最接近牠們同類野外居所的舒適狀態。「很多人一聽到動物,腦海馬上浮現出可怕、危險等壞印象,我希望透過我親自挑選的『動物大使』,改變人們的誤解,其實動物也有可愛溫馴的品種。」

  • 繼海山樓怪獸大廈,人氣咖啡% Arabica Coffee 還會在堅尼地城打卡熱點開店!
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    Marie Claire7 個月前

    繼海山樓怪獸大廈,人氣咖啡% Arabica Coffee 還會在堅尼地城打卡熱點開店!

    來自京都的人氣咖啡% Arabica Coffee 已經成為了香港人與旅客的打卡地點,當初只有愉景灣一間總店,然後慢慢地在尖沙咀碼頭及中環IFC開了,有沒有發現選址都是對海呢...

  • 台北好去處推介!食踐堂純素餐廳 感受非一般養生美食
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    Cosmo7 個月前

    台北好去處推介!食踐堂純素餐廳 感受非一般養生美食

    素食者來到台北,可以說是食得最舒懷的地方,因為素食餐廳餐館多的是。要「找素」,各式其式,實在不難;即使不是素食餐廳,他們都會知道如何為素食者安排的;窩心吧!但說到純素,又要食得有能量可又養生的,最近發掘多了一家,位在台北市的「梅門食踐堂」。

  • 素食絕對唔Dry!香港3間素食自助餐推介 價錢超親民!
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    Cosmo8 個月前

    素食絕對唔Dry!香港3間素食自助餐推介 價錢超親民!

    提起素食,好多朋友都耍手擰頭,覺得味道又淡,菜色又dry,不值得浪費quota一試。如果你都係抱有呢種想法,小編就要利用呢篇素食自助餐推介打破你呢種固有觀念!近年香港新開好多素食餐廳,除了有打卡必去的素食餐廳外,都多咗好多素食自助餐,幾十至百幾蚊價錢就可以食盡各國新式素菜, 價錢親民之餘,破格菜色更會令你食指大動!素食自助餐推介1. 走肉·朋友

  • Guilty-free大啖素漢堡!三家香港素食餐廳推介 
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    Cosmo8 個月前

    Guilty-free大啖素漢堡!三家香港素食餐廳推介 

    植物肉的誕生,真是女生的佳音!一來讓我們多茹素,清腸兼健康,二來給「肉食女」一個機會善待地球,減少消耗因畜牧和肉食生產所需的大量天然資源。如今世界上素漢堡扒生產商主要分兩大陣營,分別是Beyond Meat和Impossible Foods,他們早前亦雙雙獲聯合國頒發「Champions of the Earth」,表揚他們研發「食物2.0」的先驅精神。現在兩款素肉在香港都能吃到。以下是我們推介給大家大啖素漢堡的香港素食餐廳,第三家更是城中「best kept secret」,記住看到底!