• staycation避世勝地!推介打卡champagne brunch+維港景住宿體驗
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    staycation避世勝地!推介打卡champagne brunch+維港景住宿體驗

    想去旅行又沒有AL可放,staycation是你的最佳holiday mood良藥! ...

  • 【山頂美食推介】山頂廣場重開!盤點6間山頂餐廳+維港景一覽無遺!
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    【山頂美食推介】山頂廣場重開!盤點6間山頂餐廳+維港景一覽無遺!

    隨著山頂廣場於8月以全新面貌登場,山頂將會有琳琅滿目的餐廳進駐,而新山頂廣場設計外形亦非常特別,閃耀寶石般的弧形入口,猶如一顆寶石屹立於山頂,而玻璃幕牆設計更令顧客彷如大自然之中,吸收充足的大自然光線,屆時定必會吸引到更多人登上山頂! 山頂美食推介1. 鼎尚棋哥燒鵝湯館鼎爺美食向來都是吸引香港人,除了鼎爺私房菜最為矚目,鼎爺會館也走中價的高質中菜路線,相當吸引。其後,鼎爺更走平民路線,與歷史悠久的棋哥燒鵝餐室合作,於山頂廣場開設鼎尚棋哥燒鵝湯館分店。 當中當然不乏兩大名廚的招牌菜:椰皇燉嫩雞和棋哥荔枝柴煙薰燒鵝。 而山頂分店更會加入不同元素,例如會有阿爺小點以及一些香港特色小食等等。地址:山頂廣場1樓107號 山頂美食推介2. Bread Street Kitchen & Bar國際名廚Gordon Ramsay旗下餐廳Bread Street Kitchen & Bar 早於山頂廣場開設分店,除了必食招牌菜威靈頓牛排外,餐廳新推出的素食餐單也非常出色! ▲青醬菠菜三色芝士薄餅素食菜單的精選菜式包括青醬菠菜三色芝士薄餅,食材選用了巴馬臣、水牛及菲達芝士,三種芝士令薄餅香氣四溢。 ▲依頓草莓忌廉蛋糕 餐廳更有賣相精緻、味道清新可口的甜品,例如傳統英式甜點依頓草莓忌廉蛋糕 ,新鮮的草莓配上奶滑的忌廉和質感輕盈的蛋白餅,令人愛不釋口。 ▲Fire Sapphire餐廳亦設計出一系列衝擊食客味蕾的雞尾酒,包括Fire Sapphire,用上氈酒、蕁麻酒、辣椒和湯力水調配而成,味道耳目一新。地址:山頂廣場地下G02舖 山頂美食推介3. 37 Steakhouse & Bar 37 Steakhouse & Bar早於7月已落戶全亞洲最具代表性的「香港之巔」地標——山頂,視野遼闊,坐擁全香港最佳景觀。 餐廳提供多款高質牛肉可供選擇,包括:美國特級安格斯、澳洲特級和牛、澳洲黑毛安格斯、日山A5黑毛和牛、韓國頂級牛扒和比利時頂級乾式熟成西冷牛扒,同時提供多個部位如:板腱肉、臀肉、西冷、牛肝腱肌、斧頭扒、牛柳和帶骨肉眼等。 ▲日山A5和牛玉米餅客人更可以選擇其他以牛入餚的菜式,如:日山A5和牛玉米餅及招牌和牛漢堡。 ▲Shuhari Martini,用松本清酒、紫蘇伏特加和苦艾酒調製而成。上得山頂怎少得美景配美酒?餐廳獨設Sake Bar清酒酒吧,提供一系列精緻誘人的清酒雞尾酒,以甚少外銷、擁有230年歷史的松本清酒造所製。松本清酒由松本治兵衛(Samurai Matsumoto)在日本江戶時期成立,現時由第11代的家族傳人經營。地址:山頂廣場1樓 102 - 103號舖 山頂美食推介4. 百味堂經過銅鑼灣希慎廣場、金鐘太古廣場和太古城中心,百味堂正直進駐山頂廣場!長駐山頂廣場的百味堂,一改過往小巧格局,逾 1,500 呎的地方,店前是以火山岩色調、逾 18 米長的櫃臺,感覺煥然一新。 ▲牛奶雪糕雪花冰百味堂山頂廣場店有多款新品上場,包括最叫哈韓族期待的韓式雪花冰,採用韓國刨冰機製作,質感纖細綿密,每一口都富有超濃郁牛奶味,而牛奶雪糕雪花冰就是在雪花冰上唧上招牌有機牛奶雪糕,得意造型要給相機食先! ▲新鮮芒果士多啤梨雪花冰新鮮芒果士多啤梨雪花冰也是非常適合炎炎夏日品嘗。地址:山頂廣場1樓 106 號 山頂美食推介5. Mina House▲摩登芝士餅作為集團糕點師Andrew Lau 以新派經典甜品聞名,擅長創作前衛的甜品,曾在香港多間知名酒店及食府工作。在Mina House,他會繼續創作令人津津樂道的驚喜甜品,例如顛覆甜品外型的摩登芝士餅,配上如絲般幼滑、香甜的紅莓柚子雪葩,讓有人耳目一新的感覺。 ▲無窮巧克力無窮巧克力,以不同濃度的Valrhona朱古力,製作成為忌廉、啫喱、海綿蛋糕和曲奇餅,配上特製黑西梅雪葩。 ▲紫色夏天紫色夏天,紅莓醬、士多啤梨片、黑加侖子慕斯配上香甜巧克力脆脆及紅莓柚子雪葩。 Mina House還會供應甜品放題,精緻誘人的甜點放在甜品餐車上,於120分鐘享受多款華麗甜點,成人每位HK$158,小童每位HK$108,甜品放題則由每日上午11時至下午5時半供應。為了提供貼心的桌邊服務,侍應們會把甜品餐車推到桌子前,逐一介紹是日精選甜品,再讓你隨意挑選心儀的甜品。 為了提供更臻完美的服務,Mina House增設地面樓層,主要以外賣為主,售賣多款輕食和特色飲品。地址:山頂廣場G樓G03號舖及1樓 101 號舖 山頂美食推介6. Rajasthan Rifles位於山頂的全新餐飲概念英印食堂 Rajasthan Rifles 正式開業。帶領賓客探索英格蘭與印度兩地於飲食文化上的交流,Rajasthan Rifles 將呈獻誕生於歷史上喧囂絢麗時期的軍隊美食 - 英印菜式。 餐廳於每天早上開始便提供服務,可一邊俯瞰聞名於世的香港美景,一邊享用餐廳俱樂部三文治(Rajasthan Rifles Club Sandwich $148),當中包含烤味十足的串烤雞肉、 香料奄列、番茄酸辣醬及車打芝士,又或品嚐鐵板三文魚(Soola Salmon $278),再配上清新的薄荷皮姆之杯 (Minted Pimms Cup $98),讓人食指大動。在晚餐時段,賓客則可品嚐烤免治羊肉(Goat Seekh Kebab $228), 是以泥窰燒烤並加入了青辣椒、烤小茴香和滋味濃郁的車打芝士的烤羊肉;另外,印度牛油雞(Butter Chicken $ 178)和慢煮雜扁豆蓉(Dal Rifleswala $108 ) 也是不容錯過的晚餐佳餚。 地址:山頂廣場地下G01號舖推薦閱讀:➤ 15+間尖沙咀餐廳推介!公開編輯私藏的尖沙咀美食清單!➤ 銅鑼灣美食!編輯10間高質餐廳私心推介➤ 【中環餐廳推介】編輯私心推薦9間高質餐廳 環境、美食一流享受! Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

  • 【天台酒吧】 免費入場!中環天台酒吧音樂會 舉行大提琴手演奏會
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    【天台酒吧】 免費入場!中環天台酒吧音樂會 舉行大提琴手演奏會

    香港美利酒店將於9月18日,邀請到大提琴手兼當代作曲家Peter Gregson於天台酒吧Popinjays舉行音樂聚會,提前預約即可免費入場。音樂會係由創作大師Jason Swam策劃,每月均會邀請不同類型的現代古典或電子音樂家表演,比大家欣賞到來自世界各地的藝術家的演出。而作為頭炮的當代作曲家 Peter Gregson曾製作三張個人專輯,最新專輯「Bach Recomposed」更於2018年多次被列為最佳作品,更參與演出眾多電影和電視節目,鍾意大提琴的朋友不要錯過。 客人將在Popinjays欣賞來自世界各地的藝術家在港之首次演出。

  • 香港影相好去處!6大Pantone色系IG打卡景點
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    香港影相好去處!6大Pantone色系IG打卡景點

    放假很悶?不如來次香港週末遊,約朋友一起去影相打卡!其實香港影相好去處有很多,許多街區以及村落,其實都隱藏著許多日韓遊客必訪以及香港在地人才知道的隱藏版景點,其中的西環泳棚、石澳村落、上環壁畫街更是不能錯過的拍照打卡地標! 香港影相好去處1.西環泳棚Roll起褲腳讓腳板接觸濕滑的礁灘、看著湛藍海水蕩漾著柔和波紋,將時光拉回至六、七零年代,來到的以竹條、木板所搭建而成的一條窄橋,這裡其實是香港市民的公眾泳池,如今是極具有人氣的攝影及打卡景點。 香港唯一僅存泳棚窄窄的木橋可容納一人通行,行走時浪花可能還會濺上來。在20世紀早期香港泳棚十分盛行,時光變遷以及大眾的興趣娛樂起了改變,導致許多泳棚逐漸式微,西環泳棚是現代香港唯一僅存的泳棚。 香港影相好去處2.旺角甘霖街走進這一區彷彿來到了現代版的童話國度,粉彩繽紛的公共屋邨景象是近期十分熱門的Pantone色系打卡景點,而拍照技巧是選在街區正中央的樓層往外拍攝,影像中會同時顯現與遠端參天大樓並齊的特別場景。 香港影相好去處3.石澳如果說歐式風情小鎮,那麼你一定要來到石澳村走走。在香港有「小地中海」之稱的石澳,其實連周星馳的《喜劇之王》電影都曾在這取景,除了石澳山仔的豪宅區之外,這裡幾乎沒有高樓大廈,保留了純樸的低矮民房。這兒的房子特色是鵝黃、橙橘、裸米、淡粉等等的柔和色系所構成,宛如一座迷你的彩虹小村。 許多外國人聚居同樣位於香港島的石澳,離繁華的上環地區只有30分鐘,來到這裡能明顯感受到另外一個慢步調、寧靜的時空,所以有許多外國人居住於此。也因為閒致寧靜的氛圍,拍起照來更顯得愜意,深受文青喜愛。 香港影相好去處4.大張保號有種回到古代的錯覺嗎?下次在白天時候來到維多利亞港,在驚嘆豪華郵輪的同時,記得張大眼睛搜尋洋溢著中國傳統風采的「大張保號」。船隻耗時兩年,100%全木造無榫接、而船帆更是手繪的明代青花龍紋,而此圖騰在明代是象徵天子的標誌性圖樣,是香港最後一艘的手作傳統中式帆船!更是目前維多利亞港具代表性的香江之美。 船上歎港式飲茶「大張保號」是有在運行的,提供遊客遊覽維多利亞港,可運載80人,許多外國遊客喜歡指定搭乘,而船上也提供餐飲服務,而且是超地道的港式飲茶,可以邊遊歷維港風光,一邊享用美食。 香港影相好去處5.中環壁畫街來到中上環地區,忙著走起起落落的石階及小坡,而街旁牆壁的塗鴉畫作成為這一區的特色亮點。 以九龍城寨為靈感最熱門的拍照景點絕對不能錯過嘉咸街!以九龍城寨為靈感來源的塗鴉牆,其實真的非常非常短,大概只有三四個民房闊的距離,小小的一處石階聚集著許多拍照人潮。 異國風情印度餐廳而附近不遠的士丹頓街,也有一處絢爛洋溢著異國風情的樓宇,這間其實是一間印度料理餐廳! 香港影相好去處6.永利街唐樓「消失中的香港」這一句話是許多香港人的心聲,而永利街也因此成為許多藝術家、文青以及攝影師取材的歷史痕跡。這裡保留了香港1950時期所搭建的唐樓,十二棟相連的老唐樓,象徵著最珍貴且樸實的社區凝聚力,而在柏林影展奪得最佳影片水晶熊獎項的香港電影《歲月神偷》更是在此取景。隨著市區重建規劃等等政策,該處許多唐樓已被拆毀,在許多香港市民的請願以及爭取的聲浪之後,永利街已納入保存歷史建築物區域。 曾是印刷業聚集地而在永利街附近的街道,例如城皇街區域,是舊時代香港最繁華昌盛的印刷業聚集地。活字印刷如今因為網路科技業發達而走向沒落,位於此處最後一台活字印刷機目前也遷移至柴灣青年廣場,在這裡可以拍攝到香港新舊交錯的痕跡。 香港傳統原貌「任著時光流逝,繁華雍容,偷不走永利街的記憶」這句話展現了香港人對於永利街的獨特情懷,傾頹的斷瓦殘樓,代表着光陰的故事、歷史的回憶。因此來這裡走訪捕捉景象,更可真實呈現香港最道地的傳統原貌,蘊含復古之美。推薦閱讀:➤ 台灣7個追花打卡靚景!你一定要瘋狂拍個夠!➤ 全日本僅此一間!去豆柴cafe打卡兼被柴犬圍繞超療癒!➤ 【韓國旅行】人氣Cafe推薦!6間適合女生拍照的咖啡店 Follow us on: * Facebook: elleOnlineHK * Instagram: @ellehongkong * YouTube: ELLETVHK

  • 「心靈超市」、「愛情實驗室」!8月閨密必去這個展覽趕走負面情緒
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    「心靈超市」、「愛情實驗室」!8月閨密必去這個展覽趕走負面情緒

    人與人之間的分歧,確實造就不少負面能量,只有溝通、交流、互動才能將距離拉近。特別在數碼世代,大家對手機螢光幕的 […]

  • 【周末好去處】中環互動展覽!七彩乒乓波池+鞦韆遊樂場+夢幻氣球屋
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    【周末好去處】中環互動展覽!七彩乒乓波池+鞦韆遊樂場+夢幻氣球屋

    香港的展覽迷,今個暑假絕對唔會悶!中環的多感官互動展覽「Curiocity Hong Kong」,由80後團隊創作,志在滿足大家的好奇心,內裡7個不同主題的房間,有心靈超市、愛情實驗室、七彩乒乓波池、夢幻氣球屋、遊樂場等等,全部都設計獨特,可打卡影相之餘,大家亦可以用身體體驗所有展品。好似「心靈超市」就有6個貨架和雪櫃分別寫有Life Booster、Relationships、Communication、Personality、Dream Jobs和Fears等等,比大家選擇心中所想;「遊樂場」就布置成叢林一樣,大鞦韆上有不同字句,重拾童年的回憶及夢想。有興趣思考下人生的話,不妨同朋友一齊去啦!

  • 全年最抵食 要訂趁早 
黑羊‧美饌八月開鑼
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    全年最抵食 要訂趁早 黑羊‧美饌八月開鑼

    旗下坐擁兩間米芝蓮星級餐廳的Black Sheep Restaurants餐飲集團將會在今年8月5日至8月11舉行「黑羊‧美饌」美食週,旗下15間餐廳將以超優惠價格提供特別餐單,令到這個在7月29日開始接受訂座的活動教人引頸以待! 今年會在美食週期間提供優惠的餐廳多達二十多間,除了兩間星級餐廳,主打旁遮普地區菜的New Punjab Club與法式餐廳BELON之外,大家耳熟能詳的法式扒房La Vache,在週末蘇豪區造成人龍的日式居酒屋Fukuro等20多間餐廳都是參與名單之列。 而編輯是次特別推介的是他們集團於山頂新開設的英印食堂Rajasthan Rifles,以殖民地時期的印度作為主題的他們店內除了以充滿當時風情的裝潢之外,Rajasthan Rifles特色公司三文治等融合了兩地特色的菜餚亦是他們的招牌,之不過編輯最愛的都是他們以芝士,羊肉加上咖哩而成的免治羊肉包,整個咖哩充滿羊肉與芝士的氣味,以此醬汁配以餐包,絕對能令你一道菜吃到完場。大前提是,你與編輯一樣,喜歡羊的羶味。只不過關於口味這回事,卻不是人人相同,不好此道者,就乖乖的跟著他們套餐吃吧。別忘了他們以清新口腔調配的雞尾酒,食住飲絕對能令吃印度菜的油膩感大減。被文字圖片弄得心猿意馬的你,不如把心動化成行動。「黑羊‧美饌」餐廳週於7月29日正式公開接受預訂只要登入Black Sheep Restaurants網頁 (www.blacksheeprestaurants.com/black-series) 揀選心水餐廳,於「Black Series」主題頁面,揀選餐廳、日期、人數 (限2 至6位訂座) 和時間,再填寫訂座所需的個人資料,即告完成。最後一句,想與對象約會的你,不妨專心搶Fukuro的優惠套餐,上至頭盤的脆焦糖牛油粟米到日式牛油香烤帶子除了好吃之外,即使放上Instagram亦毫不失禮,醒目的你,快點Bookmark吧。 men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • 懷舊 vs 可愛?給鍾意飲Gin的你!
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    懷舊 vs 可愛?給鍾意飲Gin的你!

    周末鍾意約朋友去酒吧把酒談天?今次為大家推介兩間專門飲Gin的酒吧,一間位於尖沙咀文化地標「1881公館」,一 […]

  • 香港必試5間素食自助餐 親民價$68起絕對吃到飽!
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    香港必試5間素食自助餐 親民價$68起絕對吃到飽!

    提起素食,好多朋友都耍手擰頭,覺得味道又淡,菜色又dry,不值得浪費quota一試。如果你都係抱有呢種想法,小編就要利用呢篇素食自助餐推介打破你呢種固有觀念!近年香港新開好多素食餐廳,除了有打卡必去的素食餐廳外,都多咗好多素食自助餐,幾十至百幾蚊價錢就可以食盡各國新式素菜, 價錢親民之餘,破格菜色更會令你食指大動! 1\. 素一Veggie One素食自助餐位於銅鑼灣美食集中地Tower 535,於2019年3月開業,主打中、日式素食自助餐。店內每日供應60款素菜,除自助餐外也設外賣服務。 眼前的壽司是素一招牌菜,「鰻魚」、「蟹棒」、「三文魚」等其實是用大豆製成,不但外形貌似真壽司,連口感也幾可亂真! 這道加州卷以彩色米通代替蟹籽,保留粒粒口感,也更繽紛精美,裡面則是住雞蛋卷、青瓜同素蟹柳。 這道冰鎮咕嚕肉由雞脾菇醃製,是店內的招牌菜。 店內有170個座位,裝修簡潔明亮,絕不老土,吸引年輕人光顧。店內設包廂服務。 素一Veggie One素食自助餐價格自助午餐 價錢:$78(星期一至五) 價錢:$98(星期六、日、公眾假期)自助下午茶 價錢:$68(星期一至五) 價錢:$78(星期五日、公眾假期)自助晚餐 價錢:$168(星期一至五) 價錢:$188(星期五日、公眾假期)地址:銅鑼灣Tower 535 地庫 2\. 走肉•朋友素食自助餐位於大角咀的走肉·朋友,由2017年11月開業至今,是不少素食者吃素食自助餐的美食天堂。呢間素食餐廳定期推出以港式、台式、日式及南洋風情為主題的素菜,繼去年參考延禧攻略改名而成的「走肉攻略」自助餐,今期最新系列主打蔬果,取名「當走肉遇上蔬果」,非常有趣。今期自助餐款式全以水果入饌,這道藍莓汁伴山藥片,益氣健脾腎,配搭藍莓汁爽口清甜,是健康的餐前小食。 ▲桂花小紅茄食小紅茄還可以嚐到淡淡的桂花清香,非常創新,絕對是初夏首選涼菜。 ▲原個菠蘿炒飯用新鮮菠蘿、素雞肉、蟹柳及提子乾加入飯炒至乾身,放在原隻菠蘿內,色香味俱全! ▲鮮菓樂披薩先將pizza 底塗上芝士焗至香脆,再放上新鮮藍莓、香蕉、草莓及乳酪,專為夏日而設,口感清新。 ▲釀菠蘿粒芋頭魚拌蜜餞柚子汁將菠蘿粒釀入自家製芋頭蓉內,再將芋頭魚炸至金黃鬆化。菠蘿的香甜可以豐富芋頭蓉的味道,加上蜜餞柚子汁,一定令你忍不住食多幾件!誰說食素會捱餓? 走肉‧朋友素食自助餐價格自助午餐 價錢:$68(星期一至五) 價錢:$90(星期六、日、公眾假期)自助晚餐 價錢:$125/成人;$95/小童(星期一至四) 價錢:$150/成人;$120/小童(星期五六日、公眾假期及初一、十五日 )地址:大角咀博文街28-30號地舖 3\. 齊齊素Veggie Together素食自助餐九龍灣新開的齊齊素Veggie Together,主打素食自助餐,素食人士又多一個飯堂了! 食得辣的素食者必試有機鹽滷豆腐配自製素食擔擔麵醬,既可一嘗擔擔麵口味,又用豆腐取代麵條,配搭新奇。 這不是魚!是用鷹咀豆扮成的魚!大廚棄選芋頭,改用用鷹咀豆、紅腰豆、冬菇,減少澱粉質攝取量,好貼心呢。 店內還有甜品區,其中招牌甜品紅豆抹茶銅鑼燒,由廚師自製餅皮,配上粒粒紅豆,再用椰子奶加上抹茶打成抹茶忌廉,香滑又綿密。一場來列記得一定要試。 齊齊素素食自助餐價格地址:九龍灣得寶商場地下122號舖自助午餐 價錢:$98/成人 ; $78/小童自助晚餐 價錢:$168/成人;$128/小童(星期一至四) 價錢:$188/成人;$148/小童(星期五六日、公眾假期及初一、十五日 ) 4\. 無肉食 ahimsa buffet素食自助餐一睇個名就知呢間餐廳「無肉食」!這裡同樣主打素食自助餐,提供40-60款素菜選擇。其中一位創辦人曾於素食餐廳工作,非常支持食素理念。有感香港人認為素食等同清淡、只有菜和太古板,所以創立無肉食 ahimsa buffet,以自助餐模式展現多元化素菜,並以親民價錢吸引大眾,希望非素食者都能夠試試素食。 ▲白胡椒菜湯去涼防寒,有助消化。以白胡椒粉做湯底,純天然、無添加、夠哂健康。白胡椒湯好惹味,飲落少少刺激味蕾,又唔會好辣好傷喉嚨。湯內有不少健康食材如枝竹、鹹菜、涼瓜等等。 ▲脆脆花生芽外面酥脆鹹鹹哋,內面爽甜,口感豐富。花生芽營養價值高,可防止心血管疾病同埋抗老化。 ▲韓式炸素「雞」外表好似炸雞,原來是椰菜花!外面有一層酥脆皮,配上酸辣韓式醬,口感卜卜脆,好似食炸雞! 無肉食 ahimsa buffet 素食自助餐價格自助午餐價錢:$68/成人;$48/小童(星期一至五) 價錢:$78/成人;$58/小童(星期六、日、公眾假期)自助晚餐 價錢:$108/成人;$78/小童(星期一至四)*旺角店價錢貴$10地址: 北角堡壘街10-16號華曦大廈地下B舖 旺角洗衣街88號2樓 佐敦德興街8號地下 5\. 素食分子 InnoVeggie素食自助餐素食分子 InnoVeggie由一班擁有多年經驗的餐飲業經營者打造,提供中、西、日、泰素食自助餐,每日菜色都超過40款,連大廚周中師傅都有推介! 創辦人為了塑造「食素的人不但不老套還很潮」的形象,設計出多國菜素食,更可散點或order套餐。部分菜式更來自大學中醫教授的素菜食療!餐廳除了使用無公害蔬菜、芥花籽油和「逆滲透」淨化水! 估唔到食素都有壽司!呢款雙色壽司以蔬菜為主,蘸芥末與醬油,同食日本壽司無分別。 呢款「笑口常開」含素叉燒,配上生菜絲,儼如食叉燒包一樣,夠晒飽肚。 素食分子 InnoVeggie繼北角分店後,最近在天后開分店,可容納30位客人。 素食分子 InnoVeggie素食自助餐價格 (北角)自助午餐 價錢 : $68(星期一至五) 價錢:$78(星期六、日、公眾假期)自助晚餐 價錢 : $108(星期一至星期四) 價錢:$128(星期五、六、日、公眾假期)素食分子 InnoVeggie素食自助餐價格 (天后)自助午餐:$88 自助晚餐:$128地址: 北角堡壘街2-4號地下 天后興發街102號地舖 西環堅尼地城卑路乍街18A號如意大樓創景商場地下2號舖推薦閱讀:➤ 廣州美食自由行推介!廣州素食餐廳有驚喜➤ 素食餐廳推介!三大特式主題素食好去處:文青Cafe / 美式Vintage / 粉系女生➤ 食素就健康?小心素食減肥陷阱 素肉熱量比一般肉類還要高 Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

  • 香港野餐地點大公開!港九新界10個野餐好去處
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    香港野餐地點大公開!港九新界10個野餐好去處

    炎炎夏日當然要到和陽光玩遊戲,除了可以到沙灘暢泳和曬太陽外,野餐都是好選擇。找一片空曠草地,準備些野餐小食,再加多一張野餐墊,便可以跟一班閨密和另一半度過悠閒一天。但在香港這個人煙稠密的城市,要找片適合野餐的草地實在不是易事。不想再為野餐地點煩惱,即看10個港九新界野餐地點大公開! 香港島野餐好去處一:添馬公園相信大家對添馬公園都不會陌生,絕對稱得上是香港野餐熱點。公園位於中環添馬艦,位置超方便鄰近金鐘地鐵站,還24小時開放。除了有多片草地供市民野餐外,還可飽覽180度維港海景,絕對不能錯過日落美景。 香港島野餐好去處二:中山紀念公園沿著中環海旁一直走,經過IFC和上環碼頭後,再多走十分鐘就會到達中山紀念公園。公園被一大片草地包圍,於中央建有孫中山先生的銅像。公園還設有草地球場、籃球場,以及七人人造草地球場。 香港島野餐好去處三:山頂公園遠離市區繁囂,山頂公園絕對是野餐的秘密花園!雖然位置比較偏遠,位於山頂柯士甸山道,但打卡-able程度一定值回票價!到山頂公園野餐可以讓你享受一下貴族野餐的感覺,公園中間坐立了一座維多利亞式建築的弧形涼亭,旁邊種滿了修剪得整整齊齊的草叢。周末假日還會有小朋友於這裏舉辦戶外生日會,十分熱鬧! 香港島野餐好去處四:數碼港海濱公園如果想逃避人山人海的野餐情況,可以考慮到數碼港海濱公園呼吸新鮮空氣。佔地5萬平方米的海濱公園除了是野餐勝地,還是狗狗天堂,因為有不少狗主喜歡帶他們的愛犬來這放電。野餐過後,還可以到旁邊的數碼港商場看套電影,吃頓晚飯,hea過一天。 九龍區野餐好去處一:觀塘海濱公園看過香港區的野餐地點推介,我們跨過維港回到九龍區。到觀塘海濱公園野餐,可以說是什麼都不用準備的野餐,因為鄰近有數間餐廳和食店可供買野餐小食。海濱公園亦設有長櫈,所以絕對可以連野餐墊都不需準備,最適合懶惰的朋友仔。加上地點方便,於觀塘或牛頭角地鐵站步行十分鐘即可到達。 九龍區野餐好去處二:啟德郵輪碼頭在觀塘海濱公園乘5分鐘的士,或步行20分鐘便可抵達。在九龍區野餐想逃避人群,啟德郵輪碼頭都是不錯的選擇!碼頭有一大片草地,是野餐最佳位置,不時還會見到途人跑步和放狗。頂層的平台碼頭公園還可以眺望對岸的景色,清楚看見三家村、鯉魚門和茶果嶺等。 九龍區野餐好去處三:佐敦谷公園觀塘區的野餐好去處還有位於新清水灣道的佐敦谷公園,公園以無敵大草地馳名,是九龍區「一家大細」野餐的好勝地!天氣放晴時,周末的佐敦谷絕對是人山人海,除鋪滿野餐墊,還佈滿色彩斑斕的帳篷。公園內更設有大型兒童遊樂場,帶小朋友來這裏放電一流! 九龍區野餐好去處四:西九海濱長廊位於圓方商場旁的西九海濱長廊交通亦十分方便,近年更不時會舉辦周末音樂活動,成功吸引一班文青和音樂愛好者流連。長廊除了有空曠草地外,還有檔攤可以租借單車。略嫌野餐踩單車沉悶,走幾步就可以到商場shopping了。 新界區野餐好去處一:大埔海濱公園大埔海濱公園除了是學校旅行勝地外,亦是新界區數一數二的野餐勝地!在公園內還可以放風箏、踏單車,和玩模型船,要在這裏玩一天都不是問題。不喜歡體力勞動的朋友亦可考慮到「棕櫚園」和「玫瑰園」觀賞一下花草樹木。 新界區野餐好去處二:青衣公園青衣公園位於青衣市中心,鄰近青衣港鐵站,即使不是住在葵青區的居民,要前往此處都十分方便。除了有一大片草地可以野餐外,青衣公園一大特色必定是秋天時園內的植物會染紅,湖畔紅葉的美景每年都吸引不少人來朝聖。推薦閱讀:➤ 【台灣花季2020預測】台灣八大最美花海 跟台灣網紅賞花打卡!➤ 私心推介4間觀塘日本菜餐廳!觀塘工廈也有隱世Omakase!➤ 【深圳好去處】打邊爐不止海底撈!5間深圳必食火鍋推介! Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

  • 夏日7間afternoon tea推介!梳乎厘、Mövenpick雪糕無限量任食下午茶
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    夏日7間afternoon tea推介!梳乎厘、Mövenpick雪糕無限量任食下午茶

    來到7月,天氣熱得在戶外多待一會也覺得要中暑!最好就是約幾個好友涼著冷氣嘆下午茶,待傍晚再出去活動,以下為大家介紹X間這個夏日值得嘗試的afternoon tea!還有2間可以無限量任食Mövenpick雪糕啊!.Madame Fu × Penhaligon's 下午茶大館的Madame Fu最近與英國香氛品牌Penhaligon's合作推出聯乘下午茶。餐廳的Pink Room向來是城中打卡的熱點,因為整間房都是粉嫩而復古的裝修。這次下午茶的靈感來自Elisabethan Rose香水,但並非每件茶點都有玫瑰味如此單調,甜點廚師Taylor用上香氣裡的不同成分,如榛子、肉桂、杏仁等製成不同甜點,如榛子忌廉泡芙、肉桂卷、藍莓杏仁撻。食材選料十分天然,完全不會有人工和香精味!小編最推薦杞子鬆餅,配上液態的rose jam會給你新口感! Madame Fu × Penhaligon's 英式下午茶地址 :  中環荷李活道10號大館營房大樓3樓供應期:即日至7月31日價錢:$450/2位,$250/1位 (附送香水sample及優惠券,可額外附費選配cocktail和香檳)訂座 : 21142118.露台餐廳英式下午茶淺水灣露台餐廳的三層架向來高質而且環境優美,雖然地點不在市中心,但最近又有一個要去的理由!最近他們的下午茶將有無限量梳乎厘供應!小編聽到這個消息也非常驚喜,機會難逢,甜品控不要錯過啊!露台餐廳英式下午茶地址 :  香港淺水灣道 109 號供應期:即日至9月1日 (逢週三至週日)價錢:$588/2位(週三至週五),$604/2位 (週六、日及公眾假期)(客人可享免費泊車)訂座 : 2292 2822.Three on Canton/Be on Canton 日式梳乎厘下午茶Three on Canton的下午茶不以傳統三層架盛載,但同樣精緻好看!一排迷你威化筒並不是甜點,裡面其實是鵝肝慕絲、三文魚慕絲和芒果大蝦!另外咸點還有烤菠蘿片黑毛豬漢堡、牛油果蟹肉牛角包、自家製墨西哥脆片配美式芝士醬!甜點就有綠茶瑞士卷、經典蘋果金寶和金提子scone,還有很少會在酒店afternoon tea吃到的梳乎厘班戟!餅廚以秘製食譜調製雲呢拿牛奶蛋黃漿,另將蛋白打至挺身,並以細火將班戟煎至金黃香軟,上檯時奶香四溢,吃起來質感鬆軟綿密。隨班戟會附上忌廉和自家製甘香抹茶醬,超滿足!而最令小編驚喜的是,下午茶可以任食Mövenpick雪糕,還有6款口味選擇,包括意大利奶凍、瑞士朱古力、雲呢嗱夢幻、士多啤梨、特濃咖啡及楓糖核桃!飲品方面可選配花茶、咖啡,甚至mocktail和cocktail。喜歡自然光的話,可選擇到露天雅座Be on Canton享用下午茶。Three on Canton / Be on Canton 日式梳乎厘下午茶地址 : 尖沙咀廣東道 13 號海港城港威酒店 3 樓時間:每天3-5pm價錢:$528/2位,$388/1位訂座 : 2113 7828 (WhatsApp 訂座: 5217 6428).唯港薈GREEN 盛夏甜蜜雪糕下午茶最近Mövenpick新出的蛋糕味雪糕(曲奇焦糖、檸檬批、黑森林)是這個tea set的重點,酒店糕餅行政總廚Danny Ho以其作靈感,創作出一系列雪糕甜點。造型上走田園風,焦糖曲奇雪糕小盆栽非常吸睛!而重點是無限量供應Mövenpick雪糕!而鹹點方面就包括辣肉腸水牛芝士多士、香脆蘑菇酥、鮮茄汁辣蝦串、煙三文魚香草巴馬臣芝士多士及黑魚子醬釀薯波,當然也少不了英式傳統scone,飲品可選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶。GREEN 盛夏甜蜜雪糕下午茶地址 :  尖沙咀科學館道 17 號唯港薈地下 GREEN供應期:即日至8月31日時間:3:30-5:30pm (週一至五)、3-5pm及5-7pm (週六、日、公眾假期)價錢:$568/2位,$308/1位訂座 : 3400 1300 或 https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=108.VEDA素食下午茶 High Chai愛吃下午茶的素食人士就要來素食餐廳VEDA,他們新推出下午茶High Chai,雙層架上有一系列咸點,包括茅屋芝士捲餅、香焗蘑菇撻及巴西特式芝士焗包無麩質芝士波,還有迷你牛油果多士、生曬番茄乾配酸瓜多士和無麩質扁豆蛋糕。甜點就有自家製燕麥片乳酪、伯爵茶蜜餞、香橙橄欖油及迷迭香軟滑蛋糕。飲品方面可選有機花茶、咖啡、有汽葡萄酒、香檳,想再健康一點,可以另加$68選擇特製冷壓果汁,包括Recovery (紅蘿蔔、紅菜頭、蘋果、芹菜及辣薑)或Hearty Green (羽衣甘藍、青瓜、芹菜、青蘋果及營養豐富的螺旋藻)。  VEDA素食下午茶 High Chai地址 :  中環亞畢諾道2號時間:3-5:30pm價錢:$408/2位,$220/1位訂座 :3755 3067.ALIBI – WINE DINE BE SOCIAL× su:m37º 仲夏海灘野餐下午茶Alibi的下午茶水準一向高而且造型特別,這次甚至將野餐帶入室內,整個tea set超有陽光氣息!餐廳與韓國有機發酵護膚品牌su:m37˚合作,總廚James Oakley以品牌的「水潤亮澤」系列為靈感,創作了一系列鹹點,包括池魚刺身配海膽沙巴翁、白松露油蘑菇法包、西班牙辣肉腸配曼徹格芝士多士、羊肚菌蘆筍杏仁法式鹹批及茴香三文魚他他。甜點廚師Roy Ma 則創作了番石榴柑桔慕絲蛋糕、柚子檸檬榛子脆餅、「椰林飄香」朱古力、芒果熱情果泡芙、焗傳統英式鬆餅伴奶油忌廉及番石榴醬。每客下午茶包括由得獎調酒師Leo Cheung 創作的「黃金菠蘿」雞尾酒兩杯,上檯時十分驚喜!另外下午茶更附送「水潤亮澤補濕旅行套裝」一套(每套價值$490),包括爽膚水、補濕乳液、美白安瓶精華、補濕面霜,而到專櫃更可以換領額外禮品!吃完tea再去shopping!Alibi – Wine Dine Be Social 仲夏海灘野餐下午茶地址 :  旺角上海街555號香港康得思酒店5樓供應期:即日至9月30日時間:每天3-5:30pm價錢:$498/2位訂座 : 3552 3028(他們每天只供應10份,請務必訂位啊!).Café bord der Mer & Lounge 夏日下午茶愉景灣酒店Café bord der Mer & Lounge的下午茶專為夏天而設,顏色繽紛而賣相精緻,茶點包括牛油果三文魚撻、木瓜青瓜配芥末蜜糖刁草蟹肉、迷你蝦肉芝麻漢堡、焗鮮芒香梨酥卷、番石榴意式芝士蛋糕和朱古力曲奇牛奶脆杯等,下午茶會附送2杯美人魚菠蘿沙冰,十分消暑!Café bord der Mer & Lounge 夏日下午茶地址 :  愉景灣海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下供應期:即日至8月31日價錢:$328/2位訂座 : 22958299

  • 中環美利酒店Brunch Buffet 半自助餐任食前菜甜品+活化建築打卡熱點 |自助餐我要
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    中環美利酒店Brunch Buffet 半自助餐任食前菜甜品+活化建築打卡熱點 |自助餐我要

    中環 美利酒店The Murray的西餐廳The Tai Pan自5月起開始供應Sunday Brunch自助餐,最適合襯著小朋友放暑假、大人又想唞一唞的星期日睡到自然醒,再來悠悠閒閒歎個Brunch。餐廳更設小童Buffet Bar,以小朋友高度、口味度身訂造,非常適合一家大細來家庭日!撰文:胡蚊|攝影:邱覺達 中環美利酒店半自助餐Brunch日光花園活化建築The Tai Pan位於中環活化5星酒店The Murray的花園樓層,自5月起開始供應Sunday Brunch,採取半自助形式,頭盤、甜品都是自取,菜式一點也不簡單,除了精緻甜點外,更有片皮鴨、燒牛肉及近十款Häagen-Dazs雪糕。而主菜則是6選1,有牛、雞、魚、龍蝦,亦有素食risotto可供選擇,菜式按時令更換,讓人更有新鮮感,每位還有3隻法國生蠔、蘆筍濃湯及半熟蛋,非常豐富。香煎鱸魚(6選1主菜) 用味醂、味噌醃的鱸魚,再香煎,皮脆肉滑,帶點點香甜,鮮味更有層次。烤雞肉卷(6選1主菜) 法國粟飼雞胸慢煮烤熟,佐以復古甘筍,大廚細心將甘筍切成薄片、磨蓉及用小茴烤香,以3款質感伴碟,配雞同吃,有三種風味。香烤澳洲乾式熟成肋眼牛扒(6選1主菜,須另加$128) 肉眼扒肉質軟腍,配上大廚用牛骨熬成的醬汁,肉香撲鼻,鮮嫩得來帶點油脂。每位奉送3隻時令生蠔,採訪當日是Isigny no.3,海水味濃,爽脆鮮甜,帶輕微金屬味,配上伏特加青瓜、柚子醋蘿蔔蓉等配料,口感清爽。餐廳所在的酒店去年才剛完成重修,由美利大廈化身成精緻5星級酒店,而餐廳位於花園樓層就正適合採光,吃Brunch時日光流瀉,看著美食當前讓人感覺幸福非常。自助區的圓形小桌上放了大盤鮮花,不少客人都掏出相機打卡,與放滿一枱的cup cake、馬卡龍、朱古力相映成趣;而四周亦有多款沙律前菜、cold cut、風乾火腿、煙三文魚、芝士等,讓客人吃到飽。環境優雅,尤其甜品枱一角,不少食客都掏出電話,先拍照,再取食。士多啤梨、原味、竹炭、杏仁牛奶,幾款牛角酥全部用法國AOP牛油,新鮮即做,件件脹卜卜,鬆化又富牛油香。甜品件件精緻,檸檬蛋糕、白朱古力焦糖撻、芝士餅等等,全部都是一口size,可以每款都試一試。不過餐廳最令人讚賞的還是及膝高的小童buffet bar,放的都是孩子喜歡的迷你漢堡、點心、生果,甚至有安排小丑免費扭波波,間中更會有工作坊教小朋友做手工,連小客人亦照顧到,十分適合父母帶孩子來共渡周末。合乎小朋友高度的buffet枱,有燒賣、迷你漢堡、cupcake、生果及糖果曲奇等,都是孩子最愛的食物。安排了小丑免費扭波波,間中亦有工作坊教小朋友做手工,合家同歡。餐廳不算很大,約可容納80人,好處是取食物時人龍不會很長。The Tai Pan地址:中環紅棉路22號The Murray酒店花園樓層(顯示地圖) 電話:3141 8888 供應時間:逢星期日 12:30pm-3pm 收費: 成人 $598/位、小童(5-11歲)$298/位;如需無限飲用NV"R"de Ruinart Brut香檳、啤酒及紅白餐酒,另加$298/位。 備註:設加一,收信用卡延伸閱讀:【反斗奇兵4】7-11推出《反斗奇兵4》限定精品 水樽雨遮套+AIRPODS 保護套|新品速遞【南丫島美食】5大低調優質餐廳 島民親自推介多國菜式|熟門路至識去!

  • 茄牛麵Top6 尖沙咀星座冰室茄湯酸甜有致 深水埗番茄師兄濃味崩沙腩|邊間最好食
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    茄牛麵Top6 尖沙咀星座冰室茄湯酸甜有致 深水埗番茄師兄濃味崩沙腩|邊間最好食

    雖然茄牛麵未必是日常茶餐廳的人氣寵兒,但每當夏天逼近時,酸咪咪,又能幫助驅趕體內濕悶,拯救一天壞心情,也是不錯的選擇。要是專程吃,當然要挑好。最近有數家番茄專門店崛起,當後起新秀與老大哥對決時,究竟戰況如何呢?今期即精選6間城中呼聲最高的番茄店,一決高下。撰文:Joyce K |圖片:Scott、Tat、Jacy *試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準,另外,貨品價格或有可能浮動,敬請留意。 第6位 尖沙咀 蕃滿門本地連鎖食店,總店開在大埔,現時在九龍灣、大角咀及尖沙咀都有分店。起初以焗飯、焗意粉起家,聞說其秘製茄汁用上四款番茄和雜菜熬製而成,酸甜好吃,加上即叫即焗,因此常有區內學生及白領們排隊光顧。番茄湯麵人氣亦不相伯仲,創新配搭共有十多款,如脆皮鹹豬手、芝士肥牛等。特選番茄湯加牛乳炒蛋( 配黑椒牛扒) $ 55黑椒牛扒分碟另上鮮紅濃稠,有茄味,但略欠層次。有皮有肉,沒有煮到糊爛。黑椒牛扒分開上。夠厚,但調味似鐵板餐牛扒。公仔麵吸湯速度很快,要趕快吃。 1. 番茄份量多,連皮吃來啖啖肉,夠暢快。 2. 黑椒牛扒分開上,讓湯頭不會沾染黑椒味道,設想周到。 3. 公仔麵腍中帶點爽。 4. 可以免費升級成香辣湯底,共有5款辣度可選,彈性頗高。 1. 茄膏似太多,失卻番茄天然甜味。 2. 炒蛋做得過老,一塊塊的,吃來像蒸蛋。 3. 黑椒牛扒有港式鐵板餐的風味,醃至過腍,失去牛肉本身的肌理。 4. 公仔麵吸湯速度超快,要盡快吃完。香酥雞件 $25 店中不乏佐麵的香口小吃,就像這款即叫即炸的香酥雞件,外皮香脆,雞腿肉尚算腍滑。用餐環境蕃滿門地址:尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代11號舖(顯示地圖) 電話:從缺 營業時間:星期一至日 10:30am -10:30pm 備註:不設加一,收現金及信用卡 第5位 荃灣 正品蕃茄湯麵荃灣港式米線店,兩家分店都開在荃灣。以番茄湯麵做主打,配料選擇新奇,有肉餅、黑椒煙鴨胸、蒜香辣雞肉、腐皮墨魚卷等共十多款,吃素的亦不愁沒選擇,可點時菜、雜菌及素雞的「田園樂園湯麵」。湯底方面,除了原味香芹番茄,更可選酸菜、黑胡椒及辣味。自選番茄湯麵套餐 $46選了西芹番茄湯。湯色足,有唐芹漂浮。茄無茄味。牛肉用梳打粉醃過,質地一般。另有薯仔,夠粉腍,吸了原味茄湯的味道。用公仔麵,入口腍爽兼備。 1. 番茄湯底選擇最多,有香芹、黑胡椒、酸菜及辣味可選。 2. 生滾牛肉有嚼感。 3. 公仔麵夠爽,放久也不易發脹吸湯。 4. 有薯仔作配料,粉腍好吃,有原味番茄湯的精華。 1. 麻辣味完全壓過番茄味,感覺湯頭兩頭不是岸。 2. 番茄離奇地沒有番茄味。 3. 牛肉太細散,麻辣牛肉更有非常明顯的梳打粉味。照燒章魚餅 $21 鎮店小吃,即是炸墨魚餅,內有粒粒煙韌墨魚丸,嚼感頗有趣。另配日式蛋黃醬,閉上眼吃有在吃章魚燒的錯覺。用餐環境正品蕃茄湯麵地址:荃灣荃灣街市街115號蘊崇大廈地舖(顯示地圖) 電話:2419 9951 營業時間:星期一至日 11am - 10pm 備註:不設加一,收現金及八達通 第4位 尖沙咀 華嫂冰室總店位於元朗屏山,人稱「華嫂」的老闆娘趙麗璇,其父親本是屏山老冰室「和記」的店主,後來下嫁原居民鄧氏,接手生意後,索性將店子易名。以菠蘿包、芝士鹹牛肉蛋豬仔包及凍奶茶最有名。近年積極擴展版圖,現時在觀塘、灣仔及尖沙咀均設分店。新店人氣依然居高不下,假日需動輒等上兩小時。新鮮牛肉番茄出前一丁 $50茄湯濃郁,更有點薑味,喜歡與否見仁見智。牛肉肉色粉嫩,看似豬頸肉。雖要加$3升級成出前一丁,但吃來爽韌美味,物有所值。 1. 湯底顏色鮮艷實在,更見到番茄籽,足見真材實料。 2. 湯底呷來茄鮮濃郁,亦有薑味增香,提升層次風味。 3. 每箸出前一丁都掛湯,兩者味道也見融合。 1. 價錢第二最貴。 2. 可增加番茄,讓麵看起來不致單寡。 3. 牛肉太細碎,而且用梳打粉醃過龍,觀肉色極像豬肉,吃起來也缺乏嚼感。食之無味,棄之可惜。鮮油奶多 $16 即叫即烘,厚方包夾了厚厚的鹹牛油及煉奶,香甜美味,個人認為了番茄麵更出色。用餐環境華嫂冰室地址:尖沙咀棉登徑8號地下G7-G8號舖(顯示地圖) 電話:2651 7666 營業時間:星期一至日 8am-8:30pm 備註:不設加一,收現金及八達通 第3位 尖沙咀 星座冰室尖沙咀冰室老字號,開業逾半世紀,現任老闆林偉健廿年前接手,一直以家庭式經營。多年來靠番茄牛肉通粉而聲名遠播,其湯底用新鮮番茄、豬骨等熬成,識途老馬都會加蛋變成撈蛋麵。店子所在的香檳大廈,早前傳出被地產商收購消息,而店子亦將會在今年九月約滿,去向未明,美味恐怕成為絕響。番茄牛肉麵 $ 37茨汁狀,不算滑。茄肉雖細塊,但吃得出有認真處理過。共有8大塊牛肉,肉香自然。用上出前一丁,偏腍,但沒有油膉味。 1. 湯與麵的比例佳。 2. 番茄味道酸甜有致,也飽吸了湯底的鹹鮮味道,吃來味道紛陳。 3. 湯底加了芡汁,讓出前一丁不易吸光湯變糊爛,設計聰明。 4. 牛肉肥瘦適中,咀嚼間有脂香味。質感及紋理俱自然,吃來腍嫩無渣。 1. 價錢偏貴,份量也是眾家最少。 2. 茄肉有點細碎。 3. 公仔麵吃來有點腍,爽韌一點更好。全日茶餐 $45 周末下午到訪,除了番茄麵,記者所見最多人吃的便是全日茶餐。可選多士或麵包、炒蛋或煎蛋,以及火腿、餐肉及腸仔。推薦配凍奶茶。用餐環境星座冰室地址:尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖(顯示地圖) 電話:2724 4408 營業時間:星期一至六 8am-9:30pm 備註:不設加一,只收現金 第2位 中環 勝香園中環著名鐵皮大牌檔開業已超過半世紀,現由女老闆Irene以家庭式經營,眾人堅持慢工出細活,故中午時間例必見人龍。番茄麵、檸蜜脆脆及凍奶茶長踞人氣三寶。淺紅色的番茄湯底用炒香過的茄膏、新鮮番茄、雞湯等熬成。配麵的佐料選擇非常靈活,有豬扒、雞翼、餐肉和榨菜肉絲等十多款。番茄鮮牛肉麵 $31湯頭較薄,有雞的鹹鮮味。茄肉頗多,而且都去掉茄皮,夠細心。有7至8塊牛肉,夠大片。公仔麵軟硬適中,吸湯速度可接受。 1. 即叫即滾,端上來時還在冒煙。阿姐夠快手,中午時段等5分鐘便吃到。 2. 茄肉早已細心地去皮,賣相粗獷中見精緻,吃來也是啖啖茄肉。 3. 牛肉夠大塊,厚薄適中,而且並沒有醃至面目全非,依舊腍滑有牛味。 4. 配搭最靈活,可以加香腸、餐肉、雞蛋等;麵亦可提出半麵(減$2)或加半底(加$5)。 5. 大大碗的,$31/ 碗,性價比高。 1. 番茄湯的鹹鮮味壓過茄味,層次可更豐富,質感也可濃稠一點,以提高掛麵度。 2. 鮮牛肉有筋,牛味也不彰。奶油脆脆 $20、凍奶茶 $15 另外兩款鎮店美食,前者為塗上煉奶的豬仔包,香甜又鬆脆,唯等待時間較長。後者香滑好喝,茶與奶的香味平衡得不錯。用餐環境勝香園地址:中環美輪街2號牌檔(顯示地圖) 電話:2544 8368 營業時間:星期一至六 8am-5pm 備註:不設加一,只收現金 第1位 深水埗 番茄師兄深水埗人氣番茄麵店,店主Matthew 主理,貴精不貴多,有5款番茄湯底麵食,包括犇犇有禮、滑一滑、豚豚圓圓、一貝子等,不但名字耐人尋味,他對用料亦一絲不苟,尤其是牛肉,特地從著名的本地牛買手牛王莫入手即日屠宰的山東騸牯牛,而鎮店的番茄湯底亦以騸牯牛骨、番茄、洋葱和西芹等熬足7小時,每個細節均見用心。犇犇有禮 $78淺橙色的湯底,一舀已知比別家的濃稠多料。原隻牛茄一開二,啖啖肉,尚有番茄原味。用上牛腩中最矜貴的崩沙腩,肉質爽腍,不會黏牙。用上海麵,最是彈牙。 1. 牛茄一開二,肉夠腍沒有籽。番茄蓉打得細滑,呷得出香草味,酸甜中見層次,風格獨到。 2. 牛肉份量佔半,當中更有貴價的崩沙腩及坑腩,出手慷慨。沒有下過多調味,濃郁自然,不帶半點羶臭。 3. 上海麵粗壯爽韌,能掛茄肉。因湯夠濃稠,麵放久亦都不易吸湯發脹。 4. 配料多花樣,旁邊放了百里香和麻の一滴任加,讓風味更百變。 1. 眾家最貴,價錢媲美一碗日式拉麵。 2. 牛腩位連衣,吃得不暢快。鮮炸紫菜墨魚丸 $24 一客四粒。交由學利魚蛋每天製作,以墨魚膠混合紫菜。即叫即炸,可蘸酸甜醬,吃來不但彈牙,墨魚味也相當濃郁,是吃麵時推薦追加的小吃。用餐環境番茄師兄地址:深水埗基隆街255號地舖(顯示地圖) 電話:9462 1567 營業時間:星期一至日 12pm – 10pm 收費:不設加一,收現金及八達通延伸閱讀:麻辣米線Top7 屯門雲貴風麻香十足 尖沙咀星林居麻香悠長|邊間最好食年薪百七萬地產經紀轉行整甜品 跑馬地開Cafe 招牌熔岩星球+三層藝術蛋糕 |小店你好嘢

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    15大IG人氣打卡熱點!南豐紗廠、樂華南邨等上榜2019香港影相好去處

    香港雖是一個小城市,但特色街道和建築物亦不少,出門時只要將目光遠離手機,欣賞一下四周環境,就會發現平時留意不到而又值得拍照的地方。以下15個地點,你可能曾經去過,今個週末,一於重遊舊地,拍照時花些心思構圖,就能拍到一張富有香港特色的好照片! 週末影相好去處1:海山樓 電影《變形金剛4》曾在這裡取景,是在60年代建成並屬少數仍現存的樓宇,由海山樓、海景樓、福昌樓、益昌大廈和益發大廈共5座大廈組成,構圖獨特,不少人都在這裡拍照。photo credit: Instagram@b.ctw 地址:香港島鰂魚涌海山樓前往方法:港鐵太古站B出口photo credit: Instagram@iris_1102 週末影相好去處2:彩虹邨 彩虹邨是黃大仙區的公共屋邨,由於每座大廈的外牆都被塗上七彩顏色,加上樓宇結構密集,所以成為不少人的拍照背景。photo credit: Instagram@_valentinachen_ 地址:九龍黃大仙彩虹邨前往方法:港鐵彩虹站C3出口photo credit: Instagram@adachanchan_ 週末影相好去處3:中環十號碼頭 這裡很熟口面?因為它是不少電視劇的取景地!碼頭上蓋特別的線條設計,令照片增添美感。photo credit: Instagram@tsang_tszfung_terry 地址:中環民光街前往方法:港鐵香港站A2出口photo credit: Instagram@Babyxshadow 週末影相好去處4:嘉咸街壁畫嘉咸街街道有一幅香港風貌的壁畫,色彩豐富,是很好的拍攝背景。photo credit: Instagram@wei_hung_chen 地址:中環荷里活道48號/嘉咸街46號前往方法:港鐵中環站D2出口Photo credit: Instagram@pega_wang 週末影相好去處5:元朗綠色隧道 這條行人隧道有「時光隧道」之稱,鄭秀文亦曾在這裡拍攝《八公里》的MV。黃色拱形隧道頂部與兩旁的綠色鐵皮形成強烈對比效果,拍照時會有穿越時空的神秘感覺。photo credit: Instagram@adaleesy 地址:元朗朗河路大旗嶺NS220行人隧道前往方法:港鐵元朗站E出口(宜踏單車前往)photo credit: Instagram@bellechau 週末影相好去處6:石硤尾南山邨石硤尾南山邨有40年歷史,不少人喜歡坐在遊樂場上拍照,是城中著名的攝影熱點。photo credit: Instagram@likyle 這裡三面都被大廈包圍,如果剛巧下完雨,更可影到「天空之鏡」效果。photo credit: Instagram@yc_liao0508 前主播方健儀也曾在大型飛行棋軟墊上留影。地址:香港石硤尾大坑東、西兩邨之間前往方法:港鐵石硤尾站B2出口photo credit: Instagram@Akinafong 週末影相好去處7:香港理工大學賽馬會創新樓 理工大學的賽馬會創新樓外牆的灰色背景,吸引不少人在這裡拍攝時裝snapshot!photo credit: Instargam@beyondtheblueimage 地址:香港九龍紅磡灣理工大學前往方法:港鐵紅磡站D出口photo credit: Instagram@leochan__ 週末影相好去處9:志明橋橫跨觀塘大業街的行人天橋,其Z形及拱彎的設計相當有美感,因為亮相於2010年電影《志明與春嬌》而人氣大升,電影中主角張志明和余春嬌的首次單獨約會便在此處發生,故此被封為「志明橋」。photo credit: slashwatchhk 地址:觀塘大業街前往方法:牛頭角港鐵站B6出口,直走至絲寶國際大廈後右轉過馬路再直行photo credit: Instagram@alichannie 週末影相好去處10:西環鐘聲泳棚西環鐘聲泳棚位於堅尼地城,建成於上世紀60、70 年代,當時居民用長木橋、竹棚在岸邊簡單搭建成游水的地方,現已成為香港著名影相好去處,不過提提大家,木橋相當狹窄,拍照時要小心安全。photo credit: crossyu 地址:西環域多利道404號附近前往方法:港鐵堅尼地城站A出口,搭乘巴士54、58、59號綠巴於「摩星嶺明愛賽馬會宿舍」下車photo credit: Instagram@leochan__ 週末影相好去處11:牛頭角樂華南邨第三個上榜的香港舊式屋邨,位於牛頭角的樂華南邨停車場天台,上面有一條「時光隧道」,由一幅幅中間開洞的淺藍色牆組成,圈中有圈的幾何構圖充滿透視感。附近的粉紅色幾何圓形牆壁也是另一影相熱點。photo credit: katieyogamoment 地址:觀塘振華道70號樂華南邨停車場天台前往方法:港鐵觀塘站A出口,搭乘專線小巴22A、22Mphoto credit: Instargam@kp_xy.0401 週末影相好去處12:北角春秧街街市電車與市民擦肩而過的奇景,只會出現於北角春秧街街市,只因這裡是香港唯一有電車路軌經過的露天市集,正因旁邊是糖水道電車總站,電車進入總站前,必定會經過街市,營造出一種非常有本土味的奇特景象。photo credit: Instargam@chrysteleeee 地址:香港北角春秧街前往方法:港鐵北角站A2出口photo credit: Instargam@hiavmy 週末影相好去處13:荃灣南豐紗廠位於荃灣的南豐紗廠,經過活化工程後於2018年12月開幕,立即成為一眾文青影相好去處,翻新後內部設計時尚,有很多特色小店和Cafe,外貌則保留舊式工廠老貌,打卡位置如無名英雄壁畫、紗廠坊樓梯、玻璃天橋等,皆可供人拍下美照。photo credit: Instargam@white_hub 地址:香港荃灣柴灣角白田壩街45號前往方法:港鐵荃灣站A3出口或荃灣西站A2出口photo credit: Instargam@bababaoscar 週末影相好去處14:西區公眾貨物裝卸區俗稱西環貨運碼頭,外號「Instagram Pier」的西區公眾貨物裝卸區,名副其實是香港最熱門的IG影相地點之一,很多MV都在這裡取景,不論是一望無際的維港,還是七彩繽紛的貨櫃,都能拍出最美照片,下雨過後更會出現「天空之鏡」效果。photo credit: Instargam@minzi.blythe 地址:香港島石塘咀干諾道西與山道之交匯處以西的海旁前往方法:乘坐港鐵到香港大學站B2出口,然後向德輔道西方向步行約十分鐘。photo credit: Instargam@hakunamatata_sh推薦閱讀:➤ 台北、桃園影相好去處2019!8大夢幻打卡熱點推介➤ 旅行影相小技巧!用Pantone色卡影出超美色彩世界!➤ 香港影相好去處!6大Pantone色系IG打卡景點 Follow us on: * Facebook: elleOnlineHK * Instagram: @ellehongkong * YouTube: ELLETVHK

  • 【當歲月釀成醇酒】5間葡萄酒專門店推介
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    【當歲月釀成醇酒】5間葡萄酒專門店推介

    20幾歲的Happy Hour,是中環SOHO的熱鬧,是尖沙咀諾士佛臺的喧囂,一杯易入口又IG-able的美美 […]

  • 本地女生作嚮導 遊走4間特色Cafe 教授打卡小秘技
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    本地女生作嚮導 遊走4間特色Cafe 教授打卡小秘技

    香港各區隱藏著不少特色cafe,今次就找來兩位香港女生Jessica和Sin Yung為大家推介4間本地特色cafe,還會教大家一些拍攝小貼士,各位女生們快快whatsapp好閨蜜,一起去當一日網美。 Classified@淺水灣「第一間要介紹的是位於淺水灣的,以清新亮麗的粉紅色作為店內主題的風格色調,近門口位置放有一座鞦韆,吸睛之餘還能供客人拍照耍樂,使人恍如進入西歐田園般的秘密花園,絕對是cafe的主要打卡點。坐在鞦韆上晃一晃,迎面吹着海風,手捧一杯飲料,再配搭黑松露薯條,真的讓人心曠神怡。此外這裡下午三時後是拍照的最佳時間,因為鞦韆處於日照位置,日照太猛烈不宜拍照,但下午3時後陽光會較柔和一點,一拍即成美照。同時cafe有一個好處就是可以連接戶外,坐久了可走到沙灘看日落,過一個悠閒寫意的週未。」 Roaster Alchemy@葵芳「而另一間是隱藏於葵芳工廠大廈內的Roaster Alchemy,在門外已被傳來的咖啡香氣所吸引,雖然店內裝潢所採用的是常見的北歐工業風格,但Roaster Alchemy予人的感覺卻令人格外放鬆,同時cafe不設有menu,咖啡師會透過詢問客人的口味和喜好,調配出最適合客人的咖啡,這種下單形式為店內增添了一份濃厚的親切感,亦幫助了有選擇困難症的女生一個大忙。」 About Jessica平時愛四出遊歷,除愛到不同特色cafe打卡外,亦愛到不同的美景勝地拍照。 ULURU@灣仔「藏身於灣仔的ULURU,萬萬想不到街市中會有一家裝潢浪漫精緻的歐陸餐廳,這裡亦是香港首家手繪壁畫餐廳,全店以黑白為主色調,由一班大學生合力完成。餐廳以歐式大宅為主軸,牆上畫有櫥櫃和梳妝台等,十分唯美,很適合一群女生來這裡拍照打卡。店內菜式賣相十分吸睛,味道也不錯。餐廳老闆還會很熱情地給你推薦菜式,絕對是幫了我們這群有選擇困難症的人一個大忙。」 Jouer@灣仔「Jouer是一家復古法式咖啡廳,就在日、月、星街旁邊的秀華坊。這裡平常人不多,所以你只要點杯咖啡,在這裡放空一個下午是絕對沒問題。內裡的裝潢給人一種賓至如歸的感覺,因為這裡真的太像某戶人家的住宅了。我是衝著甜點而來,店內的蛋糕賣相絕對讓女生們尖叫,口感豐富且不會太甜,吃多一點也不覺膩,再搭配一杯熱騰騰的Latte,就是一個完美愜意的下午了。」 About Sin Yung90後YouTuber,愛拍片分享淘寶購物、美妝心得外,亦愛到本地特色cafe打卡。

  • 【打卡一流】網紅推薦 3間必食的法蘭西多士
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    Marie Claire

    【打卡一流】網紅推薦 3間必食的法蘭西多士

    相信沒有一個女生會不喜歡甜食,最近大熱的班戟,尤其是那些梳乎厘班戟,更是令人一見傾心。然而除了班戟,法蘭西多士(French Toast)也很值得大家去品嘗。 記得小時候到茶餐廳,點一份西多士,兩片麵包中間塗滿花生醬,再蘸蛋漿去炸至香脆,進食前塗上牛油、糖漿,好吃得讓我樂透半天。 要數到在香港最愛的French Toast,一定是來自九州的L.D.K. by Ufufu Café出品。這家咖啡店最近終於在銅鑼灣世貿中心開業,特別方便家住港島區的我。她的French Toast不是用傳統白麵包來做,而是用法包,包的外層夠香脆,沾日本牛奶及福崗蛋漿去炸,更是外脆內軟,而且充滿牛奶香氣,吃時配雪糕、日本鮮忌廉或焦糖香蕉,非常好吃。嘗了期間限定的士多啤梨French Toast,配日本士多啤梨果醬及新鮮士多啤梨,好吃到不得了! 講明是French Toast,總有人問「不是應該要去法國餐廳吃才正宗嗎」。無錯!去年跟朋友到過中環Terrior Parisien吃飯,偶然發覺她們最出色的竟然不是鹹點,而是French Toast!那法蘭西多士外層充滿焦糖香氣,內裡軟腍而充滿蛋香,第一口吃下去是「OMG!點解可以咁好食?好正宗!」的反應,朋友笑說:「我很想每天下午都來吃一件做下午茶!」真的誇張地好吃!最近到過新開業的La Petite Maison,其French Toast的好吃程度跟Terrior Parisien一樣,不同的是這裡配的是香料雪糕,跟French Toast同吃,有畫龍點睛之效。 好多人話French Toast唔健康,熱量亦高,所以不敢吃,那麼可以一試位於上環Kind Kitchen的改邪歸正西多士,它相對健康得多,用的是純素麵包,蘸JUST植物蛋漿,兼配低升糖指數的龍舌蘭糖漿及Miyoko純素手工牛油,吃下去無論口感及味道絕不比傳統西多士遜色。 Text/ Dorothy Ma Photography/ Dorothy Ma, Daphne Wu & L.D.K. by Ufufu Café Dorothy Ma 市場推廣顧問兼美食旅遊自由寫作人,推崇Affordable Luxury的旅遊飲食態度。 fb:飛嚐生活 ig:dorothyma website:bonappetitbydorothy.com

  • 【堅尼地城好去處】支持無塑生活 購物要BYOB的環保生活百貨店Slowood
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    Marie Claire

    【堅尼地城好去處】支持無塑生活 購物要BYOB的環保生活百貨店Slowood

    記得有位美國女生Lauren Singer多年來過著零廢物生活,用梳打粉刷牙、用椰子油護膚、甚至自製止汗劑,盡量在日常生活中避免使用任何有塑膠的產品,後來更加開店專售環保天然的無塑日常產品,推廣走塑的生活習慣。其實零包裝的超市在國外非常常見,在香港卻不算普及,直到有Slowood的出現。 重視環保的人可能有聽過大埔隱世小店Pimary,原來店主Dora正是Slowood的創辦人。Dora一直積極推廣環保生活,有感香港人的環保意識日漸遞增,於是在堅尼地城開立環保雜貨店,專賣米、油、洗潔精等日常用品,希望將零廢物生活普及化。甫進店內,沒有感受到連鎖超級巿場的冰冷,反而有種融洽舒適的感覺,甚至可以說是個有靈氣的地方。這裡的裝修以木系為主,地板及木櫃均用棄置木材而成,亦依據「零包裝」理念,鼓勵大家「BYOB(Bring Your Own Bag)」自備購物袋、容器,選購乾糧後自行盛載、磅重及結帳,可以省掉不少多餘的包裝。 除了日常食物,小店亦有售家品及有機護膚品,如以粟米及上竹為物料的餐具牌子Zuperzozial,及不含化學成份的防水防曬產品,很有心。不能不提的,是這裡還有咖啡店,專門提供純素的小食及甜點,非環保人士都愛。 Slowood 地址:堅尼地城爹核士街11號浚峯地下1至3號舖 查詢:2818 0203 開放時間:星期一至五及日10am 至晚上11時;星期六早上10am至晚上10pm

  • 中環隱世酒吧榮登亞洲第一 2019 必去國際級酒吧|區區搵食
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    中環隱世酒吧榮登亞洲第一 2019 必去國際級酒吧|區區搵食

    Asia's 50 Best Bars 2019 最新結果於早前公布,香港一間中環的隱世酒吧The Old Man奪得亞洲第一的殊榮,這也是該獎項設立以來,香港酒吧的最高排名!其實香港的酒吧素來都是世界級優秀,不少外國遊客都慕名而來,2019年最新的50強名單,香港共有8間上榜,大家一定要試試!撰文:樂|圖片來源:官方網站 The Old Man — 亞洲最佳酒吧第 1 位亞洲最佳50大酒吧第一名:The Old Man。榮登亞洲最佳酒吧的The Old Man,隱藏於Soho鴨巴甸街的一條細巷之中,是真正的隱世酒吧。2017年,三位餐飲界的頂尖人物Agung Prabowo、James Tamang和Roman Ghale聯手創辦這間海明威主題酒吧,其創新雞尾酒都以海明威的作品或生平來命名,好飲之外更加添幾分文學氣息,去年奪得亞洲第5的佳績,今年再下一城,成為亞洲第一!The Old Man 地址:中環蘇豪鴨巴甸街37號低座地下 電話:2703 1899 營業時間:星期一至六 5pm-2am、星期日 5pm-12am Quinary — 亞洲最佳酒吧第 10 位亞洲最佳50大酒吧第10名:Quinary。中環荷李活道中段的Quianry,開業已有7年,聯合創辦人兼首席調酒師Antonio Lai為冠軍級調酒大師,擅長分子雞尾酒與多重感官體驗,當年也是香港第一間進入世界50強的本地酒吧,堪稱酒界吧的香港之光。開業至今一直保持極高水準,每季的新酒單與每月的特別雞尾酒很有驚喜,如果你發現酒吧門外經常排長龍,不必驚訝,這是Quinary的日常光景。Quinary — 亞洲最佳酒吧第 10 位 地址:中環荷李活道56-58號地下 電話:2851 3223 營業時間:星期一至六 5pm - 1am、星期日休息 COA — 亞洲最佳酒吧第 1 2位亞洲最佳50大酒吧第12名:Coa。COA首次晉身亞洲50強已上到第12位,成績斐然,與一般雞尾酒吧不同,這裡是一間玩墨西哥Oaxaca風格,飲龍舌蘭酒、Mezcal為主的異國酒吧。創辦人Jay Khan親身前往墨西哥,將當地最好飲、最特別的Mezcal帶到香港,特色作品別處難求。最驚喜是Jay曾於香港讀書生活,講得一口流利廣東話,客人要飲酒吹水實在不必講陳偉霆式的英文。COA 地址:中環善慶街6-10號華善樓地下 電話:2813 5787 營業時間:星期二至六 6pm - 1am,星期日 5pm - 1am、星期一休息 The Wise King — 亞洲最佳酒吧第 1 8位亞洲最佳50大酒吧第18名:The Wise King。與「老人」的概念相似,也是以歷史人物為主題,The Wise King是指13世紀的西班牙國王「智者」阿方索十世,曾被譽為最有學問的君主,當年他曾頒令說飲酒一定要有食物配襯,有趣得很。酒吧充滿西班牙的異國風情,Cava汽泡酒,雪莉酒等都是Signature,而來到這裡一定要試豐富的小食 Bar Snack,西班牙雞肉串燒、Ham & Cheese Platter 等都是必食之選。The Wise King 地址:中環士丹頓街25號地舖 電話:2326 5822 營業時間:星期一至四 6pm-1am、星期五六 6pm-2am、星期日休息 The Pontiac — 亞洲最佳酒吧第 32位亞洲最佳50大酒吧第32名:The Pontiac。香港8間上榜酒吧中最有玩味的一間,走美國街頭美格,酒吧內更有一部投幣式自動點唱機。強勁的音樂、Party,熱鬧且有點瘋狂,通通都是酒吧的日常寫照。能夠上榜,當然不只玩得開心,酒也是很重要的,酒吧由女調酒師Beckaly Franks領導,她曾是美國著名酒吧Clyde Common的掌舵人之一,活力十足,充滿個性,毫無疑問是Pontiac最大的賣點。The Pontiac 地址:中環奧卑利街13號 電話:2521 3855 營業時間:星期一至六 3pm-1am、星期日 3pm-11pm Lobster Bar & Grill — 亞洲最佳酒吧第 33 位亞洲最佳50大酒吧第33位:Lobster Bar & Grill。緊隨其後是金鐘Island Shangri-la Hotel的「龍蝦吧」,具出色的服務,優雅的環境與豐富酒單,充分體現頂級酒店的派頭。雖然排名不斷下跌,但總體而言也是必去的酒吧之一。如果大家熟行情便會知道,以往「龍蝦吧」的盛世正是著名調酒師Agung Prabowo開創,這位大師離開之後,水準難免有所下滑,至於Agung去咗邊?請Scroll Up重看今年亞洲排名第一的酒吧。Lobster Bar & Grill 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓 電話:2820 8560 營業時間:星期六至三 12nn-1am、星期四至五12nn-2am Stockton — 亞洲最佳酒吧第 36 位亞洲最佳50大酒吧第36位:Stockton。雲咸街近The Fringe Club一帶的酒吧,其實在近年沉寂許多,去到周末街上也企不滿人,可見市道的平淡。縱使如此,另一隱世威士忌酒吧仍能保持出色水準,裝潢非常細緻出色,木製家具、皮梳化營造出極佳的英倫Steampunk氣氛,有點像鬧市中的私人會所。在Stockton你能找到厚厚的威士忌酒單,從蘇格蘭到日本、印度一應俱全,當然雞尾酒也很不錯,很適合喜歡重口味的客人。Stockton 地址:中環雲咸街32號地下 電話:2565 5268 營業時間:星期一至三 6pm-2am、星期四至六 6pm-4am、星期日休息 81/2 Otto e Mezzo Bombana — 亞洲最佳酒吧第 38位亞洲最佳50大酒吧第38位:8½ Otto e Mezzo BOMBANA。米芝蓮3星級的大名,令客人對其酒吧的期待也很高。若大家覺得Bombana太貴或總是訂不到位,閒時去他們的酒吧歎返杯也是不錯的選擇,現時酒吧由冠軍級得獎調酒師Devender Kumar帶領,酒單上的Classic Twist做得很出色,服務質素也不負米芝蓮3星評級,唯一的問題是Bar Area太細,要等到位也是艱鉅任務。81/2 Otto e Mezzo Bombana 地址:中環遮打道16至20號歷山大廈2樓202號 電話:2537 8859 營業時間:星期一至六 12nn-230pm;630pm-1030p、星期日休息延伸閱讀:麵包添加劑注意!4款忌吃麵包+營養師健康推介|食是食非周奕瑋新寵:反轉「治癒」京都蛋包飯起底!《周遊關西》美食推介

  • 【搵食好去處】夏日炎炎 3大優質海鮮brunch一覽
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    【搵食好去處】夏日炎炎 3大優質海鮮brunch一覽

    夏天繼續吃吃吃,不過想吃得清爽一點,可以選擇一系列全新出爐、有齊多款海鮮的周日早午餐,以下3間都是近期的優選之選,部分仲附隨任飲香檳,雙重消暑。

  • 【鬧市後花園】4間本地花系Café推介
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    【鬧市後花園】4間本地花系Café推介

    不少女生都會趁週未北上探店,到一些網美Café影美美打卡照。但其實香港都有不少特色Café,而且各有主題,今次就為大家介紹4間以花為主題的Café,讓你和閨蜜可以做一回花仙子。 Séan Café 位於尖沙咀的Séan Café,店面雖不大,但內裡的花藝裝飾十分有心意,店鋪外還有一道花花壁畫牆,裡裡外外都是影相位。同時店內甜點亦以花為主題,令你置身於花花世界中。 Séan Café 地址:尖沙咀漆咸道南29-31號溫莎大廈地下12A號舖 營業時間:星期一至六    12:00 – 22:30 / 星期日   12:00 – 18:00 電話:6676 9679 只 zi 這間位於加連威老道的樓上 Café,賣點是在天台的花牆,在鬧市中能夠有花牆及藍天,算是尖沙咀的一個隱藏後花園,還有店內的明太子貓耳朵是必食之選,適合不愛甜點的你。 只 zi 地址:尖沙咀加連威老道66-76號威華大廈4樓402室 營業時間:星期一至四、日12:00 – 22:30 / 星期五、六 12:00 – 23:00 電話:2325 1115 花粉熱 ─ Cafe Hay Fever 希慎誠品內的花系Café,店內以花、植物盆栽,木傢俱為主要設計,最適合小清新一族。若住在九龍區的話,此店在太子花墟亦有分店,該店還有鮮花供售賣。 花粉熱 ─ Cafe Hay Fever 地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場9樓誠品書店內 營業時間:星期一至日 10:00 – 22:00 電話:6039 2886 hahahaflorist 花 · 館 由一位花藝師開設,店內有冷熱花茶可選擇,店中央擺設了用花設計的art piece,且會因應不同時期而轉換主題,每次來都有新鮮感。 hahahaflorist 花 · 館 地址:中環荷李活道10號大館10&13座G02舖 電話:2157 3223

  • 【復活節】精選2019親子早午餐及buffet
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    【復活節】精選2019親子早午餐及buffet

    趁復活節,很多家庭都喜歡出外大吃一餐,既為慶祝,同時讓孩子開心下,如果你還未訂餐廳,以下有幾間精選應節brunch或自助餐,當中不少更特備精彩的兒童節目,看有沒有你的心頭好。 1\. Theo Mistral by Theo Randall 小孩最樂而忘返 平常餐廳的周日brunch好爆,來到復活節應該更甚(小編check過仲有少量位),而她的節日brunch buffet相信是大人細路都鍾意,因為食物出品好吃之餘,餐廳更特設「兒童天地」讓小孩盡情玩樂,當日還可以欣賞小丑扭氣球表演、親手製作復活節小籃子等。至於食物方面,豐富的意式頭盤不在話下,還有應節菜式如烤羊、意式復活節蛋糕及香煎雅枝竹,想小朋友食得開心而大人又有餐安樂茶飯,這裡會是好選擇。 供應日期:4月21日 11:30am-2:30pm 價格:成人每位$598、小童每位$338,設加一服務費。 每位另加$68可任飲汽水、橙汁、雜果賓治及冰茶、加$138則有意大利Prosecco氣酒及葡萄酒可選。 地址: 尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層 查詢:2731 2870 2\. 帝苑酒店雅苑座 學做蝴蝶酥 帝苑酒店的蝴蝶酥出名好食,今次有機會親身學做喇!酒店的雅苑座會推出復活節自助午餐,凡惠顧的客人其小朋友便就可以一嘗做小廚師的滋味,學整蝴蝶酥;除此之外還有與小丑及復活兔合照、於繽紛汽球背景拍照、扭汽球班、兒童面部彩繪及水彩紋身,活動勁豐富!餐廳仲好細心地特設「小童美食區」,供應細路最愛的炸魚薯條、迷你漢堡包、脆炸雞塊、爆谷及即製香甜棉花糖等,當然不少得長腳蟹、龍蝦鉗、青口、蜆、蝦等海鮮冷盤、燒紐西蘭全羊、鮮蝦雜果沙律、炸雞蛋釀豬肉配咖哩汁......大人細路都應該會盡興。 供應日期:4月19至22日 價格:4月19及22日 成人每位$458、小童$328;4月20及21日 成人每位$478、小童$358,設加一服務費。 地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 查詢:2733 2030 3\. The Tai Pan 邊食邊睇魔術 今次是香港美利酒店首度推出周日半自助早午餐,屆時會供應沙律、高級芝士、豐富冷盤、新鮮空運海鮮及即開日本生蠔。另設即席切肉區、海鮮及燒烤區,當然不少得各式甜點;而主菜可以自選,包括燉羊膝、經典法式紅酒燉雞及日式煮蜆,更包埋特色花香啤酒、茶香飲品及雞尾酒,另加$298已可無張暢飲'R'de Ruinart香檳,算唔貴。復活節也當然地有小朋友專享的兒童美食,並有魔術表演、有充氣城堡、尋彩蛋遊戲,一齊wow住過。(其另一餐廳Popinjays亦有供應復活節5道菜早午餐,安排了氣球扭扭樂、臉部彩繪活動及尋彩蛋遊戲。) 供應日期:4月21日 12:30pm-3pm(The Tai Pan)、11:30am-1:30pm或1:45pm-3:45pm(Popinjays) 價格:The Tai Pan 成人每位$498,兒童(5至12歲)每位$198;Popinjays 成人每位$988,兒童(5至12歲)每位$450,設加一服務費 地址:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層及26樓 查詢:3141 8888 4\. 九龍香格里拉酒店 設計杯子蛋糕+卡通放映地帶 酒店今年推出的復活節慶祝活動好貼心,基本上凡於4月19及21日到任何餐廳享用午膳的小客人,都可以到閣樓九龍廳參加其應節派對,成個場地會化身成兒童天地,設有尋蛋有獎遊戲、復活蛋及杯子蛋糕彩繪設計櫃台、卡通放映地帶等,並有魔術師表演扭波波、魔術玩意,同場更特設小朋友甜品自助餐美食及鮮果汁專區,細心照顧到玩玩下肚仔餓的小客人。而酒店的Café Kool會供應應節自助午餐,特備蜜糖燒火腿、燒春雞配香橙醬及洋蔥蘆筍蛋餅,還有復活節杯子蛋糕、兔子軟滑朱古力蛋糕、朱古力復活蛋雜莓芝士餅等甜品。 供應時間:4月19及21日 12nn-3pm 價格:成人每位$468,小童每位$318,設加一服務費 地址:尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店閣樓 查詢:2733 8988 5\. Assaggio 親子塗鴉樂園 意式餐廳Assaggio將其中一個用餐區打造成塗鴉樂園,小朋友可以在仿草地上與卡版玩具一同嬉戲,以及利用蠟筆為玩具添上「新衣」,而食物更有大廚精心設計了2款兒童餐盤,可愛又精美。而大人就有3道菜早午餐選擇,備有水牛芝士伴番茄及杏仁青醬、意式生牛肉他他、海陸大餐(波士頓龍蝦半隻及7安士安格斯牛扒需另加$88)、招牌意大利芝士餅(需另加$18)等,如果一大班人來吃,更有足35安士美國頂級肉眼扒(需另加$1,080)、Assaggio海鮮拼盤(生蠔、波士頓龍蝦、阿拉斯加皇帝蟹腳、地中海青口及大蜆需另加$598)、意式香草烤乳豬(需另加$298)及巴馬火腿露筍黑松露薄餅(需另加$268)等,選擇甚多元化。 供應日期:親子塗鴉樂園於4月逢星期六日及公眾假期 12nn-4pm 價格:兒童餐盤$150 (3至11歲)、3道菜每位$328,設加一服務費(部分菜式需另加錢)*凡惠顧4份早午餐即可獲送NV G.H. Mumm Cordon Rouge Brut(750ml)香檳1瓶,8份則可獲2瓶,如此類推。 地址:灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓 查詢:2877 3999

  • 【2019母親節】精選4家香港新餐廳 帶媽媽食餐好!
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    【2019母親節】精選4家香港新餐廳 帶媽媽食餐好!

    每年5月第二個周日,就是向偉大媽媽表示謝意的母親節!除了買母親節蛋糕、精心挑選母親節禮物外,當然要媽媽卸下圍裙,帶她去吃美味大餐!?今年,小編精選四家香港新餐廳,供你和媽媽分享美食,度過難忘的母親節。給美魔女媽媽——英國星級名廚主理Roganic