• 【打卡熱點】倫敦潮食Duck & Waffle登陸中環!潮牌鴨腿更勝英倫本店
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    【打卡熱點】倫敦潮食Duck & Waffle登陸中環!潮牌鴨腿更勝英倫本店

    相信很多香港人都與我一樣,錯過了她於年前Taste of Hong Kong的曇花一現,也沒綠與她於Ritz Carlton客廚飯局中相遇,甚至遠赴倫敦亦book不到位........

  • 【萬聖節好去處】尖沙咀好玩萬聖節Buffet!飲巫婆南瓜湯+免費趣怪化妝
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    【萬聖節好去處】尖沙咀好玩萬聖節Buffet!飲巫婆南瓜湯+免費趣怪化妝

    萬聖節即將來臨,相信大家都好期待呢個一年得一次嘅扮鬼扮馬狂歡派對!除咗要玩得盡興,食都要夠盡興,唔係點稱得上係盡情歡樂嘅萬聖節?而百樂酒店 Park Café 喺10月30號、31號推出嘅萬聖節海鮮自助晚餐 ,除有一系列萬聖節造型美食,如眼球溫泉蛋、巫婆南瓜湯、妖怪薄餅、木乃伊栗子蛋糕等,亦有不少海鮮菜式,如紅燒花膠鵝掌花菇、鮑魚絲露筍瑤柱櫻花蝦炒飯,每位食客仲送燒鮑魚乙隻。 此外,場內亦準備了萬聖節特備節目

  • 【鑽石山好去處】台灣美食節歎稻仔飯!自攜餐具送水果
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    【鑽石山好去處】台灣美食節歎稻仔飯!自攜餐具送水果

    米飯係我哋不可或缺嘅主要食糧,雖然我哋每一日都食,不過你又有無試過充滿人情味嘅米飯,配上農莊嘅地道食材?鑽石山荷里活廣場將於11月2、3號一連兩日舉行台灣農莊美食節,到時會有15間來自台灣嘅特色農莊同埋美食單位,即場炮製唔同種類嘅割稻仔飯,大家可以品嘗以印度香米味而著稱的「七葉蘭香米」、以獨家配方醃制山豬肉嘅「雜菜慢烤豬肉飯」、「元氣菌菇飯」等,體驗台灣農村飲食文化。同時,場內亦有農村廚房工作坊,教大家點樣製作台灣農村料理,大家只要即場捐款$30即可參加。活動中為咗支持環保,大家只要自行攜帶環保餐盒以及餐具, 就有機會獲得東勢區農會當歸水果一個,不過只限每日頭100位參加者,送完就無㗎啦! 活動嘅現場仲有花穗拍攝區,大家可以喺花卉同埋稻穗嘅背景前面影靚相做紀念。黃金香腸飯,佢嘅重點係黃金醬汁,係真正令到大家食唔停口嘅原因。貓空採茶飯竟然會有一陣陣芳香濃郁嘅茶香,係值得一試嘅農村古早風味料理。【台灣情「農」豐收美食節@荷里活廣場】活動詳情開放日期:11月2至3日 (星期六至日)活動地點:鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場 更多相關文章 【機票優惠】HK Express全線航點單程低至$98 農歷初六出發! 四國高松來回連稅$933 貓奴們必去! 大阪保護貓錢湯Cafe 【香港慈善跑】赤柱Pink Run 5公里慈善跑+嘉年華!助貧困家庭防癌 【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 香腸可以自己整? Feather & Bone 推出全新私人香腸製作大師班
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    香腸可以自己整? Feather & Bone 推出全新私人香腸製作大師班

    成日聽人講香腸唔健康,唔知係用咩肉去整,其實美味嘅香腸都可以由你自己親手製作。香港人氣優質肉店Feather & Bone特別於十一月起舉行私人香腸製作大師班,邀請對肉類品質講究的客人參加。

  • 【尖沙咀好去處】海港城咖啡、啤酒節 超過30個品牌+工作坊!
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    【尖沙咀好去處】海港城咖啡、啤酒節 超過30個品牌+工作坊!

    咖啡、啤酒愛好者嘅福音!海港城聯同本地酒廠 H.K. Lovecraft、本地咖啡品牌 Roastwork、咖啡分享平台 ListCup,喺10月11、12、13號 同埋 10月18、19、20號,一連兩個週末,舉行烘焙咖啡及精釀啤酒節,畀咁多位咖啡同埋啤酒嘅同好,品嚐超過30個來自本地同埋海外嘅咖啡及手工啤酒品牌,首個周末更會開設台灣 Mr. Lobby Coffee Project, 台灣 Single Origin Espresso & Roast及日本 Trunk Coffee 的攤位,其創辦人或咖啡師特別到港為大家即場沖調特色咖啡。 此外,場內會舉行香港愛樂壓 (Aeropress) 比賽、一系列的工作坊及分享會,亦會推出限量版咖啡拉格淡啤酒套裝,內有咖啡拉格淡啤酒 (330ml) 一支、Roastwork 咖啡豆 (100g) 一包、限量環保布袋一個及斟啤酒體驗一次,售價為$188,粉絲們不要錯過。來自日本、台灣嘅咖啡師會以唔同手法呈現調製咖啡,例如以水果搭配嘅特色咖啡飲品。Package 有啤酒又有咖啡豆,一次過滿足兩個願望。而且手挽袋嘅設計十分有特色,出街用都十分不錯。即場見證嘅 Aeropress 贏家,有機會到倫敦參賽。《Brew in the City》 @ 海港城日期:2019 年 10 月 11-13 日 及 10 月 18-20 日 (逢星期五至日)時間:2pm-7pm (逢星期五) / 11am-7pm (逢星期六至日)地點:海港城海運大廈 3 階 (近 OTE 303 號舖 – 松藝館)海港城「海運觀點」 (海運大廈頂層)更多相關文章 【機票優惠】HK Express全線航點單程低至$98 農歷初六出發! 四國高松來回連稅$933 貓奴們必去! 大阪保護貓錢湯Cafe 【香港慈善跑】赤柱Pink Run 5公里慈善跑+嘉年華!助貧困家庭防癌 【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 【尖沙咀好去處】帝苑嘆下午茶 免費獲即場繪畫卡通人像畫
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    【尖沙咀好去處】帝苑嘆下午茶 免費獲即場繪畫卡通人像畫

    同好朋友嘆下午茶,大家有講有笑渡過愉快嘅下午,有無諗過呢段時間嘅你可以化身成為 Model,畀畫師根據你嘅造型,創造一個專門屬於你嘅卡通形象?帝苑酒店 J’s 酒吧,與 Craving Sketchers 飢餓畫家合作,喺10月19號、26號,呢兩個星期六嘅下晝3點到5點半,由造型畫師 Ron Chiu,為下午茶食客設計同埋繪畫卡通造型畫,畀現實生活嘅你化身成為活潑可愛嘅卡通人物。 而 J’s 酒吧嘅休閒水果下午茶,以唔同嘅新鮮水果製作,除咗有招牌香橙酒梳乎厘,加入法國 Grand Marnier 即場焗製,仲有宇治綠茶土耳其無花果餅,令味蕾感受甘苦嘅綠茶同埋清甜嘅無花果。其他甜點例如黃梅奶凍、草莓乳酪蛋糕、迷你雜果拿破崙,畀你款式多樣嘅選擇,兩個人價錢係$498,有得食,又有人幫你畫畫像,總算係與別不同的下午茶體驗。

  • 【中環好去處】大館科幻展覽  免費睇 Cyberpunk 藝術品
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    【中環好去處】大館科幻展覽  免費睇 Cyberpunk 藝術品

    唔少80、90年代嘅經典科幻電影,都包含對未來世界嘅預示,而且好多預測都成為咗現實。嗰批科幻電影中重要嘅支線-Cyberpunk(網絡龐克),引起咗廣大觀眾嘅興趣同埋深刻嘅反思。中環大館於即日起至2020年1月4日,舉辦「幽靈維面——電馭叛客在未來之年」展覽。到場參觀嘅觀眾可以透過藝術品,欣賞 Cyberpunk 嘅美學滲透於當代藝術及視覺文化中,對於科幻電影、科幻藝術、世界未來嘅發展,或者都會有另一番體會。

  • 【親子教學下午茶】Alibi x Papinee奇幻旅程4篇章!首站活力墨西哥城
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    【親子教學下午茶】Alibi x Papinee奇幻旅程4篇章!首站活力墨西哥城

    潮人父母最愛的國際說故事及教育品牌Papinee,最近又再與酒店合推下午茶,今次來到旺角Cordis(康得思酒店)的Alibi - Wine Dine Be Social...

  • 香港人不可不知的4大必去行山徑
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    香港人不可不知的4大必去行山徑

    香港人週末想抖一抖,就要往山上走。因為身處石屎森林好難呼吸新鮮空氣,趁住秋涼天氣,相約家人或好友,出走港九新界 […]

  • 【周末好去處】3大香港本地活動!恐怖密室逃脫+中環碼頭嘉年華
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    【周末好去處】3大香港本地活動!恐怖密室逃脫+中環碼頭嘉年華

    雖然社會不穩,不過人總要繼續生活,或者都需要輕鬆一下,今個周末仍然有唔少活動如常進行,大家可以睇下呢3個活動推介,啱二人世界或一家大細去玩!旺角:恐怖密室逃脫10月係Halloween!唔少地方都有相關活動,除咗兩大主題樂園之外,唔少商場都有鬼屋畀遊人體驗。呢個位於旺角Moko嘅鬼屋,以「密室逃脫」做主題,加上VR體驗,大家要走入荒廢已久漆黑環境,利用手中AR器材搵出口。另外眼戴VR,亦會見到有女鬼出沒,完全係挑戰視覺、聽覺、觸覺、嗅覺4大體驗!只限10天,每次遊都要預一個鐘,真係嚇餐飽!鬼屋分為3大區,有唔同體驗。結合科技,炮製出超官能鬼屋。遊玩時間成1個鐘,嚇餐飽。越凶逃脫地址:旺角MOKO新世紀廣場4樓432號日期:10月12至13日時間:12NN至11PM中環碼頭:祖父母節日 搞街頭表演嘉年華孝順係一大美德,不過多數人都係習慣孝敬父母,對於祖父母就未必太了解或太常接觸。由維多利亞青年商會主辦,1990年開始訂立每年10月第二個星期日為「祖父母日」,當日會舉辦一系列慶祝活動及攤位遊戲。今年已經係第30年,主題為「隔代教養,跨代共融」,活動包括紀錄片放映會、街頭音樂表演、講故事玩小遊戲等。最適合三代同堂一齊參考,有教育意義又好玩!由維多利亞青年商會每年主辦。活動多樣,好多係串連祖父母同小朋友一齊參與。有攤位遊戲,有小禮物可以畀小朋友。祖父母節嘉年華地址:中環7號碼頭觀景層 日期:10月12日時間:2PM至5PM元朗:非一般話劇 玩花式足球、火刀舞大家都應該睇過話劇,不過話劇加馬戲大家又睇過未?由香港馬戲團主辦呢個名為《畢在夢職場》就係結合馬戲加話劇,故事講畢業後於職場上找尋夢想,同時擔心失去自我。呢場特別表演完全唔收入場費,當中包括各種精彩表演,例如花式足球、水晶球、大環、火刀舞、軟骨功等,萬勿錯過!費用全免,觀眾自由入場。馬戲加話劇,各種奇趣表演。當中包括火刀舞、軟體功等!《畢在夢職場》地址:元朗朗屏邨八角廣場日期:10月12日時間:8PM至9PM【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 【咖啡茶迷必逛】九龍城咖啡茶市集!20個攤檔+工作坊體驗沖泡
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    【咖啡茶迷必逛】九龍城咖啡茶市集!20個攤檔+工作坊體驗沖泡

    咖啡或者茶,都係好多香港人生活裡面不可或缺嘅一部份,飲一杯啱啱沖好嘅咖啡或者茶,都可以成為每日嘅小確幸!可見咖啡或者茶已經唔係一種飲品咁簡單,仲係代表文化、藝術或者生活態度。相信好多人都對於品嚐唔同種類嘅咖啡或者茶、了解佢哋沖泡嘅製作過程都感到興趣,黎緊九龍城廣場喺10月12至13日,舉辦咖啡茶市集,相信就係一個難得嘅機會讓一眾茶藝生活文化嘅愛好者加深佢哋對呢一種生活藝術嘅認識。 呢個咖啡•茶市集,召集超過20位咖啡專家同埋茶達人,喺現場提供多款口味的咖啡同茶、並且展示多款種類嘅烘焙沖泡用具配件,絕對可以令你大開眼界。喺場內消費,仲可以免費參加工作坊,親手製作水果茶包同埋環保杯墊,upgrade自己嘅品茶工具。唔同花款嘅凍乾水果,配上新鮮熱辣嘅咖啡或者茶,相信邊個都無法抵受咁吸引嘅組合。茶具或者沖制工具,都係茶藝品味嘅延伸。九龍城廣場喺10月12至13日,舉辦「全齡•傳承•擁抱愛」咖啡•茶市集。「全齡•傳承•擁抱愛」咖啡•茶市集日期:2019年10月12日至13日時間:中午12時至晚上8時30分地點:九龍城廣場B1樓層中庭創藝工作坊日期:2019年10月12日至13日時間:下午1時至6時工作坊地點:B1樓層「咖啡‧茶市集」旁更多相關文章 【尖沙咀好去處】董培新作品展 展出英雄、俠士水墨畫作買一送一半價優惠都在這!石壁家杓文字美食開幕慶遊客去羅馬被騙!兩碟意粉、一條魚索價近$4000? 【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 牛油果迷必到朝聖!英國過江龍Avobar登陸尖沙咀,一次過品嚐牛油果的款款滋味!
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    牛油果迷必到朝聖!英國過江龍Avobar登陸尖沙咀,一次過品嚐牛油果的款款滋味!

    > 近年大眾漸漸變得更關注食物的營養價值,自此以 superfood 入饌的食物變得更為廣泛、普遍,當中尤其以超級食物之一的牛油果更甚。在英國倫敦以牛油果為主角的人氣餐廳 Avobar,就決定以香港作為首間海外分店,誓要將這份健康概念帶來香港! 位於倫敦 Covent Garden 的 Avobar,餐廳獨沽一味只以 superfood 牛油果為主要食材,憑著健康的全日菜單成為了當地的人氣餐廳。如今我們再不用飛去英國了,因為 Avobar 以香港作為餐廳首間海外分店已經落戶尖沙咀 K11 MUSEA,身處香港的我們亦能隨時隨地品嚐由牛油果為主角的美味菜色! * * * 【中環美食】冠軍級拉麵大師主理拉麵店「立体派」,推季節限定原隻龍蝦拉麵! * 【日本過江龍】東京人氣蕃茄沾麵THE TOMATOMAN登陸中環,推出兩款香港限定撈麵! * 粉絲必入!日本Lawson推出鬆弛熊鯛魚燒,粉絲高呼是看過最可愛的甜點!在菜單的眾多選擇之中,最吸引眼球的一定是「Avo Bun Lobster」!第一眼看到 Avo Bun 不其然會以為是混合了牛油果製成的麵包,但原來它是用了全個牛油果切半當成麵包,配上超足料的龍蝦肉,組成一個不論是外表,還是味道都是一級棒的特色菜色! Avo Bun Lobster HK$198 * * 牛油果和多士可謂最經典的組合,店家將切片的牛油果、牛油果蓉配上半熟蛋,牛油果和半熟蛋汁兩者非常配合,這個「Eggs Benedict Toast」絕對比一般的更為滋味呢! Eggs Benedict Toast HK$128 * * 說起全日菜單,又怎會只有主菜呢?店家還有多款的前菜和沙律供應,在多款沙律之中推介內含多種配料的「Avobar Cobb Salad」,將扭成花形的牛油果、蝦肉、煙肉、栗米等配料混在一起,一口包含多重口感,絕對是必點前菜! Avobar Cobb Salad HK$128 * * 最後要跟大家介紹的是「Choc Avo Brownie」,不少女生都喜愛吃 Brownie 卻又怕胖,Avobar 的 Brownie 採用純素原料,更加入牛油果粒製成,在表面更灑上薑黃粉,吃起來不但不甜膩還十分健康,誰說女生吃甜點要有罪惡感呢! Choc Avo Brownie HK$54 * * 看到以上的介紹,相信作為牛油果粉絲的朋友已經按捺不住,好想馬上去 Avobar 吃個滿足吧!給予大家一個溫馨小提示,由於店家並不設有訂座服務,繁忙時間或許需要預留時間排隊等待位置喔!【Avobar】 地址 ‖ 尖沙咀K11 Musea B2樓B201-4號舖 📍 營業時間 ‖ 10:00至22:00

  • 【香港慈善跑】赤柱Pink Run 5公里慈善跑+嘉年華!助貧困家庭防癌
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    【香港慈善跑】赤柱Pink Run 5公里慈善跑+嘉年華!助貧困家庭防癌

    近來愈來愈多慈善跑舉行,今次的Pink Run為關注乳癌的香港遺傳性乳癌家族資料庫舉辦,於11月17號於赤柱大街舉行!大家除可選擇參加5公里賽外,另有1公里親子賽同埋粉紅高踭鞋100米(包括個人男子女子、親子及企業組),真係一家大細帶埋朋友嚟玩都仲得!不過嗰日點會得跑步咁簡單呢?當日由上午11點到下午4點嘅慈善嘉年華,有唔同品牌嘅攤位遊戲同埋表演活動,比一眾嘅跑手參賽者同埋市民大眾免費現場參與,就算嗰日唔落場跑步出一身汗,都可以喺嘉年華度玩攤位遊戲同埋睇表演!今次活動目的將籌得嘅款項,將義助貧困家庭防癌!Pink Run已開始接受報名,會於今個月22日截止,有興趣嘅朋友可以喺呢度報名! Pink Run 嘅跑手着得越粉紅色越好跑手個個都興致勃勃,可以做運動又幫到人,個個都開心!5公里嘅路程地圖。更多相關文章【中環好去處】中環街頭塗鴉藝術X油畫!創作者親自解畫 迪士尼迎接2020 Marvel英雄陪你玩到半夜 【旺角好去處】宮崎駿電影海報展 新增名作波兒+紅花坂+借物少女艾莉緹 【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 【蘇豪美食】紐約名廚登陸蘇豪越南菜館
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    【蘇豪美食】紐約名廚登陸蘇豪越南菜館

    於2013年開業的Chôm Chôm,甫開業即成蘇豪區的必食餐廳。 ...

  • 【費用全免】11月沙螺灣戶外藝術活動 音樂表演+雕塑+工作坊
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    【費用全免】11月沙螺灣戶外藝術活動 音樂表演+雕塑+工作坊

    逢星期六日想一家大細出去happy,又唔想同人逼,搞到冇晒興致?將於11月2-3日、9-10日,連續兩個週末,在沙螺灣舉行的以水為主題嘅大型戶外藝術活動將有一連串活動,包括海邊演出的互動體驗劇場、融合「水」元素和道家哲學的音樂表演、「龍王」雕塑、現代化的「水濂洞」,以及見證沙螺灣從自然至都市化變遷的「海的控塑」雕塑等,比喺緊張嘅生活節奏裏面放鬆一下心情。同時活動亦有一連串工作坊、購座、導賞團等,大家可以預先網上登記,有興趣的朋友可以按此登記,費用全免,先到先得。 誇啦啦「浮游之樂」藝動沙螺灣舉行日期:11月2-3日、9-10日所有活動詳情可瀏覽︰https://www.aftec.hk/zh/flow-shalowan/更多相關文章 秒飛京都喝世界冠軍咖啡 ig熱門質感打卡點  日本樂天推紓壓消疲勞口香糖 現代人減壓必備 【美食活動】吃貨注意!山頂廣場試勻6大廚炮製限定菜式+DJ音樂表演誇啦啦「浮游之樂」藝動沙螺灣將有一連串活動舉行。今年有「龍王」雕塑,去年則有以竹及藤蔓編造的巨人藝術裝置。沙螺灣村導賞團是由一班村民帶大家認識沙螺灣村,細說把港古廟、石切圍牆的歷史。【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 【尖沙咀好去處】董培新作品展 展出英雄、俠士水墨畫作
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    【尖沙咀好去處】董培新作品展 展出英雄、俠士水墨畫作

    文學作品除咗精鍊嘅文字,插圖都係成就經典作品不可或缺嘅部分。董培新以武俠小說情節為題材嘅水墨畫作,用於描繪武俠世界的俠骨豪情。咁有氣勢嘅藝術作品又點可以錯過呢?由10月11日至27日喺海港城將舉行董培新作品展,展出不少全新水墨作品,內容以英雄和俠士為主題。 董培新先生嘅作品,早喺60年代就已經叱咤香港插畫及漫畫界,佢早期創作嘅香港電影海報同埋美術設計到今時今日成為經典,而最令人知名嘅作品,就係喺武俠小說裏面嘅插畫,曾經同董培新合作過的作家包括 金庸、倪匡、古龍、高陽 呢啲文學界嘅巨人,倪匡先生仲咁評價董培新:「董培新乃畫壇奇葩,敢說世上再無第二人!」如果大家有興趣的話,一齊嚟觀賞水墨畫作品的構圖、畫作故事同埋英雄豪傑嘅氣勢啦!《俠客雄心‧董培新作品展》日期:2019-10-11 至 2019-10-27 時間:上午11點至晚上10點 位置:尖沙咀海港城海洋中心二階207號舖 查詢:2118 8008(電話)/art@harbourcity.com.hk(電郵)更多相關文章 秒飛京都喝世界冠軍咖啡 ig熱門質感打卡點  日本樂天推紓壓消疲勞口香糖 現代人減壓必備 【美食活動】吃貨注意!山頂廣場試勻6大廚炮製限定菜式+DJ音樂表演 快馬加鞭,躍過急流嘅一瞬間。胯下嘅劍客令到構圖增加電影感,一場惡鬥亦難以避免。《虞兮虞兮》究竟講述緊乜嘢故事?【立即讚好】全新 Yahoo 旅遊 Facebook 專頁Yahoo 旅遊以全新樣貌登場,Facebook 專頁當然同時煥然一新!立即讚好,每日睇盡旅遊新資訊

  • 捱過淡市不言休 灣仔素食店老闆:我的靈魂與餐廳同在
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    捱過淡市不言休 灣仔素食店老闆:我的靈魂與餐廳同在

    > 歐陽麗清,人稱麗姐,在灣仔經營素食店廿戴。「我的靈魂就在這間餐廳,沒有了它,我還能做什麼?」歐陽麗清,人稱麗姐,在灣仔經營素食店廿載。她工作時曾跌斷肋骨也沒有休息,但近日社會氣氛緊張,餐廳虧損,麗姐卻表示捱不過來,打算結束生意。幸得多年食客、舞台劇演員梁祖堯在網上大力宣傳,餐廳才算大步檻過。梁當時在網上說:「我絕對不是盲撐,不是純粹因為麗姐心地好就幫襯,完全是因為好食!」 吃素廿四年 麗姐今年60歲,理應是退休之齡,但她每天仍然一早回到她的餐廳「麗姐廚房」打點,有時工作到凌晨,就索性在鋪頭睡,第二朝又繼續工作。「始終不放心交低工作給他們(伙計),像昨晚收鋪後,他們沒關冷氣便走了,我便趕緊回去關掉冷氣,做生意一分一毫都是成本。」麗姐說。麗姐出身順德,是九兄弟姊妹中的么女,母親怕她長不大,便替她「契觀音」,自始麗姐斷斷續續茹素,直至24年前在素菜館工作之後再開餐廳,便長期吃齋。麗姐說,自己從未正式跟師傅學廚,煮得一手好餸,全靠在母親身邊偷師:「小時候,媽媽待我如珠如寶,都不讓我靠近廚房,生怕危險,於是我便站在小椅子上,偷看她煮飯。」 南乳齋煲,家的味道至今,餐廳最受歡迎的一道南乳齋煲,是用南乳燜成的粗齋菜,有白菜、雲耳、豆腐卜等材料,並非什麼花巧菜色,但個個仍讚不絕口,皆因能吃出家的感覺。麗姐道:「其實我只是跟着媽媽的食譜去做,足料、入味,就是這樣簡單。」麗姐說她經營餐廳的方針就是抱着一顆善心:「不是說不賺錢,但我一定是用最好的食材給客人,為他們著想,見到他們吃得開心便夠了。」她喜歡走到樓面和熟客閒聊,客人豎起拇指,大讚食物好吃,麗姐便眉開眼笑,彷彿所有勞累都拋諸腦後。 將心思都放在餐廳上,育有一子一女的她坦言,多年來都沒什麼家庭樂:「兒子會投訴,這麼多年來都未曾試過一家人齊齊整整吃頓晚飯,即使是大年初一也不行,因為新年多人吃齋。」 受傷也要揸鑊鏟,做到90歲都要做!犧牲家庭生活,也犧牲了健康。十多年前,麗姐的餐廳在利東街附近的地鋪,某天晚上,麗姐和女兒一起收拾檔口的時候,一群老鼠突然衝入鋪頭,麗姐想趕走這群不速之客的時候,不慎跌倒,痛不欲生,但她竟叫女兒替她塗點藥油了事,繼續打掃。去到第二日,麗姐見情況未有好轉,去看醫生才發現原來摔斷了右邊三條助骨。被醫生罵沒有第一時間就醫,但轉個頭來,她又回鋪頭拿起鑊鏟工作。麗姐笑說:「順德人就是很捱得!」訪問當日,麗姐剛從醫院回來,原來5年前她右手臂突然生了一顆脂肪瘤,延至最近才有時間處理。「那顆腫瘤本身只得白果那麼大,但之後腫得像網球般大,有天早上舉不起手,我怕會中風。」麗姐憶述。 她說,見女兒在鋪頭開始能擔大旗,才放心排期去做手術,不過她早已跟醫生說手術翌日便要復工,所有人都拿她沒轍。問她何時會考慮退休?麗姐即耍手擰頭,說:「我做到90歲都要做!」 早前鋪頭生意慘淡,試過一晚只得1000元生意。麗姐說,自己一向只關心廚房的事,電視也沒時間看,沒想過生意會突然一落千丈,曾擔心之後會一直虧損,坦言是開店以來的最大難關。消息傳開後,熟客梁祖堯不忍一間良心小店從此倒閉,便幫忙向外大力宣傳,鋪頭生意才較為好轉。 麗姐說,捱過這一役更加不想退下來,除了不想辜負一眾食客的支持,還是不忍多年來的心血付諸流水,「我們一家的生計都在這裡,捱了那麼多年,現在才叫做有個見得人的地方,怎會捨得放棄?」出街食飯,有人會看餐廳的立場,但在時代的巨輪下,一眾自負盈虧、用心經營的小店其實也需要我們關心。 撰文:Coco 攝影:洛.信

  • 【旺角好去處】宮崎駿電影海報展 新增名作波兒+紅花坂+借物少女艾莉緹
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    【旺角好去處】宮崎駿電影海報展 新增名作波兒+紅花坂+借物少女艾莉緹

    宮崎駿粉絲,欣賞完上月舉行的「宮崎駿的德間書店 - 海報展」,係咪唔夠喉呢?由即日起至10月20日旺角Storerooms就會推出海報展最終回,一次過展出最後100幅宮崎駿經典電影海報展,除了有為人熟識的龍貓、千與千尋、哈爾移動城堡、天空之城及魔女宅急便外,更新增波兒、紅花坂和借物少女艾莉緹,重點係今次展品可以帶回家,有買趁手。 負責紙媒印刷的德間書店,是90年代推動宮崎駿作品的功臣之一,在吉卜力工作室的書籍和海報中,都可以看到德間書店的蹤影。今次Storerooms從日本發掘到一批據稱曾經在書店裡展覽過的小海報作品,與一般量產電影院海報不同之處,是這批海報並不是公開宣傳用,而是當時用作展覽的獨立非賣品,只有一小撮電影名和印刷出處,包括畫框也是跟隨原裝在一起,收藏價值可以想像得到,有興趣的朋友唔好錯過啦!

  • K11 MUSEA餐廳推介:Curator自訂圖案咖啡+百味堂韓式鐵板燒
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    K11 MUSEA餐廳推介:Curator自訂圖案咖啡+百味堂韓式鐵板燒

    K11 MUSEA有不少新餐廳陸續開幕,以下兩間都是在B1層的熱門新店! Curator藝術咖啡館 K11 M […]

  • 【金宵大廈】金宵舞廳原址仲有間大華會 多次易手今成按摩足療店
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    【金宵大廈】金宵舞廳原址仲有間大華會 多次易手今成按摩足療店

    無綫劇集《金宵大廈》播出以來受到香港市民歡迎,除了題材特別之外,劇本取材自香港的實地故事亦是引人入勝之處,夠貼地有共嗚就有捧場客。據劇集編審羅佩清所說,金宵大廈的主景其實就是位於尖沙咀的香檳大廈,而劇中最著名的金宵舞廳就是瓊宮酒樓夜總會。(...

  • 感受大自然、拍攝仙氣照片!3條香港郊遊路線推介
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    來到初秋當然不能呆呆的坐在家中,想放鬆身心,不妨找個天朗氣清的日子去感受大自然氣息。若果擔心行山過於吃力,可以 […]

  • 迪士尼迎接2020  Marvel英雄陪你玩到半夜
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    迪士尼迎接2020  Marvel英雄陪你玩到半夜

    相隔11年,迪士尼樂園迎接新一年嘅倒數活動再次回歸!「迪士尼奇妙倒數派對」由12月31日嘅夜晚6點開始,一眾粉絲可以盡情玩到2020年元旦凌晨3點鐘。呢個派對除咗有歌舞娛樂表演,玩到肚餓仲有嘢食食添!不過倒數派對嘅回歸,點可以唔搞搞新意思

  • 【中環好去處】中環街頭塗鴉藝術X油畫!創作者親自解畫
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    【中環好去處】中環街頭塗鴉藝術X油畫!創作者親自解畫

    紐約現代藝術家 José Parlá 嚟到中環將自己嘅作品展示畀大家,作為抽象表現主義嘅藝術家,今次展覽會展出佢2004年至2019年間最具代表性的13件雕塑和繪畫作品,以濃厚的粉末塗層、密集的紋理,帶畀參觀者視覺新體驗。 今次嘅展覽-「記憶的紋理」,係 José 透過遊歷唔同城巿嘅集體記憶,包含佢對不同城巿的感覺,並運用顏料、文字、海報唔同材料嚟抒發對唔同地方嘅感受。展覽會係兩個唔同嘅地方舉行,大家記得密切留意。 Josè 認為人們觀賞大面積繪畫時會有被作品包裹着嘅感覺,人們從裏面去觀賞可以有置身在其中的感覺,所以大型繪畫既是一件藝術品,Josè創作時往往需要借助梯子。

  • 尖沙咀K11 MUSEA只是打卡商場?新地標五大藝術特色+百件展品,猶如免費博物館!
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    尖沙咀K11 MUSEA只是打卡商場?新地標五大藝術特色+百件展品,猶如免費博物館!

    尖沙咀全新地標K11 MUSEA已經開幕!不以新商場自居的K11 MUSEA除了一貫行街熱點必備的店舖、餐廳外,全館更收集了100件藝術品,於場內中加入藝術及創意,以打造出香港專屬的文化矽谷為目標。各位在周末到訪打卡前,先了解以下五大特色,讓整個行街體驗變成豐富內在的藝術之旅! 1 最大型藝術品:最打卡able中庭"Opera Theatre"由8月開幕至今,K11 MUSEA最多人打卡的熱點,莫過於其signature的中庭"Opera Theatre"。大家都知道站在這裏,可以一眼看到炫目的玻璃球、酷似皮質的圍欄,以及格狀天窗,舉起手機一影就可以將整座K11 MUSEA的靈魂拍起來,成為一張人人皆"like"的打卡照! 其實中庭"Opera Theatre"同時雲集了不少人的心血,炫目玻璃球"Gold Ball"是個可供設置展覽及舉行活動的多功能空間;格狀天窗"Oculus"以高科技打造,每一塊組件都沒有重複,組裝時極花心思! 而模仿樹根生長形態的"Escalating Climbers",雖然看上去像是面層鋪了皮革,但其實是人手逐塊部件掃上油漆,營造自然不重複,又具人性化的效果。 另外,站在中座下抬頭看,更可以看到由數百盞燈組成,仿似夜空中耀眼星河般的景象(這在打卡照中甚少留意得到)!下次打卡前,不妨先細心觀賞,由多名建築師、藝術家和設計師合力創造出的巨型藝術品吧! 2 以海洋為靈感:保存香港海旁歷史遺跡"Muse Edition"K11 MUSEA有以海洋作靈感的意思,當中的「海」正是大家熟悉的維港。面向莊麗海景,座落於前身是洲際酒店的Victoria Dockside,K11 MUSEA特地保留了酒店的窩夫格紋天花以及四根酒店時期留下的鋼柱,以現代工業風,把遺跡重新塑造別具感覺的室內裝潢,前往MoMA朝聖時必不可以錯過這些細節! 3 全場100件藝術品:媲美博物館陣容既然以打造文化矽谷為目標,藝術品遍佈K11 MUSEA每個角落!因為深信藝術可透過不同形式呈現,團隊特別搜羅及邀請世界各地的藝術家設計作品,合共100件! 當中同樣ig-able的有常駐作品《五色鸚鵡》,由中國藝術家張恩利打造,坐在裝置下的沙發上,看到分別代表五行的鸚鵡在裝置上轉動,慢慢地心情也會跟着變得放鬆呢! 4 多元化藝術融合:與優雅作品並存的街頭藝術"Design Republic"如果你對精緻優雅的藝術品無感,位於三樓的"Design Republic"也會為你帶來刺激的視覺體驗。以「街頭藝術」作主題的三樓,分別邀請了九位街頭藝術家,在牆壁、地上以及天花作畫,漆上活潑生動的圖案。 團隊更特別把不同的運動品牌(如AscisTiger、Puma及Nike等)安排在三樓,一踏進這層,就可以感到不絕的活力,人也跟着好動起來! 5 綠色元素加分:適合放鬆的"Bohemian Garden"在綠色生活理念持續發酵的世代,在石屎森林內加入自然元素也是大受歡迎的做法。K11 MUSEA就在整座建築物的外牆加入了植物,打造出綠意外牆。 另外,橫跨六樓及七樓天台位置的"Bohemian Garden",除了在綠油油的草地上加入了不同玩樂設施外,更設有戶外用膳空間,在B2樓Food Playground買齊食物,就可以到這裏用餐,輕鬆享受不一樣的都市樂趣!推薦閱讀:➤ 香港最新地標K11 MUSEA 時尚潮人搜羅時裝服飾必到好去處➤ 亞洲最大設計商店 MoMA DESIGN STORE登陸香港K11 MUSEA!10大好物推介!➤ K11 MUSEA 尖沙咀新文化藝術地標開幕!十大餐廳推介+五大特色景點全攻略! Follow us on: * Facebook: CosmoHK * Instagram: @cosmopolitan_hk * YouTube: CosmopolitanHK

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    Homita

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    身為一個土生土長嘅香港人,小編最近都真係陷入咗一片愁雲慘霧之中。作為一個吃貨,最快令自己振作嘅方法就當然係食嘢啦!想必大家都好想支持一下香港人開的小生意,幫襯一下啲良心小店。